三全水餃被報道含有金黃色葡萄球菌，三全食品(002216)因此自2011年11月7日開市起臨時停牌，上一交易日三全食品大跌6.76%。三全食品創始人、董事長陳澤民於1993年成立鄭州市三全食品廠。
中新網11月7日電(證券頻道 程春雨)就在“思念三鮮水餃”被檢出金黃色葡萄球菌的事件餘波未了之際，三全水餃被報道含有金黃色葡萄球菌，三全食品(002216)因此自2011年11月7日開市起臨時停牌，上一交易日三全食品大跌6.76%。
三全食品水餃“病菌門” 臨時停牌
據深交所信息，三全食品公告稱，公共傳媒出現關於鄭州三全食品股份有限公司的信息，可能對公司股票交易價格產生較大影響，根據本所《股票上市規則》和《中小企業板上市公司規範運作指引》的有關規定，公司股票於2011年11月7日臨時停牌，待公司通過指定媒體披露澄清公告後復牌，請投資者密切關注。
11月4日，新快報報道，廣州市工商局公佈2011年第三季度三類食品質量檢驗結果，“三全”以及“海霸王”的三款速凍食品也都被驗出含有金黃色葡萄球菌，分別是“三全灌湯水餃(豬肉玉米蔬菜)”、“三全灌湯水餃(三鮮)”以及“海霸王經典包心魚丸”。
南方都市報4日也報道稱，熟食、速凍食品近三成都被查出不合格，包括甲天下、三全等品牌的水餃也出現了質量問題，而百佳、華潤萬家和好又多等大型連鎖超市生產的熟食，也被查出大腸菌羣超標。目前，工商部門已對檢測不合格的食品採取了下架、封存。
之前，由於思念“致病菌事件”，此前有預測稱，更多消費者和經銷商有偏向三全的傾向，對三全食品構成利好。
股價4日大跌 網友擔憂業績受影響
此次三全水餃被廣州工商局查出的不合格事件，將對三全食品的未來業績和股價產生何種影響?
某券商食品行業分析師在中新網證券頻道電話採訪表示，“不方便做分析評論”，拒絕進一步採訪。
自大盤此輪反彈以來，三全食品一直處於穩定上升通道中。今日受負面消息的影響，意外大跌完全超出市場預料之外，截至4日收盤，三全食品收報34.22元，跌6.76%，換手率6.65%，成交2.8億元。
來自東方財富等各大股吧論壇網友發佈的帖子信息顯示，網友對三全水餃近期爆出的細菌超標等問題，給予極大關注，部分網友擔憂股價和業績受到衝擊。
今年以來，國內屢屢爆出食品安全問題，一些被牽涉的上市公司業績因此受到影響。此前，雙匯發展因爆發“瘦肉精事件”，導致上半年歸屬上市公司股東淨利潤7598萬元，同比下降84.85%。
三季度利潤增速下降致業績不如預期
三全食品10月25日公佈的三季報顯示，前三季度實現營業收入18.81億元，同比增長40.81%;歸屬於母公司的淨利潤0.90億元，同比增長38.53%。
華泰聯合證券和安信證券對三全食品三季報的點評報告顯示，兩者均認爲三全食品三季報披露的業績低於預期。並認爲，主因是三季度單季度利潤下降拖累了業績前三季度的表現。
三全食品第三季度單季度實現營業收入4.68億元，同比增長39.08%;歸屬於母公司淨利潤625萬元，同比下降16.14%。
在媒體沒有報出三全水餃被查出不合格問題之前，三全食品三季報中預計2011年度歸屬於上市公司股東的淨利潤比上年同期增長0-30%。
華創證券日前發佈的研究報告指出，三季度是淡季，三全食品全年業績主要看一、四季度的經營和銷售狀況。目前看，一季度收入和利潤增長較好，主要關注四季度情況。
