在冬季冷空氣一直都是主導位置，然而隨着冷空氣的來襲，不少人因此患病，甚至是死亡。對於這些畏寒怕冷的人來說，飲食上抗寒尤爲重要。下面就簡單的介紹幾種禦寒的食物。
歐洲寒流肆虐
近日，歐洲大陸寒流肆虐，已導致至少23人死於低溫天氣，其中包括一些無家可歸者。
波蘭氣溫7日降至零下14攝氏度，3天來，寒冷天氣已造成10人死亡，其中一人死於取暖設備故障導致的一氧化碳中毒。“去年11月1日以來，波蘭已有53人死於低溫天氣，”波蘭政府發言人博任娜·維索茨卡說。
意大利中部和東南部本週末大雪紛飛，市民出行受到嚴重影響。巴里、布林迪西和西西里島機場7日早間臨時關閉。嚴寒導致當地7人死亡，其中包括5名無家可歸者。由於天氣尚無好轉跡象，意大利南部一些學校被要求9日停課。
在捷克首都布拉格，兩名無家可歸者和一名停車場管理員死於嚴寒天氣。而在保加利亞，兩名來自伊拉克的移民在邊境地區的山林中被凍死。
7日適逢東正教聖誕節，俄首都莫斯科最低氣溫降至零下29.9攝氏度，是126年以來莫斯科經歷的“最寒冷聖誕節”。當天近九成車主因汽車發動機機油凝固或車載電瓶被凍等原因而無法用車。莫斯科東南部柳別爾齊地區中心配電站被凍壞，致使10萬居民遭遇停水斷電。莫斯科東北部科羅廖夫地區供暖系統因低溫出現故障，導致59棟居民樓中斷供暖。而在俄羅斯第二大城市聖彼得堡，氣溫低至零下24攝氏度，警方已發現一人死於低溫天氣。
一場暴風雪7日使土耳其最大城市伊斯坦布爾交通陷入癱瘓，陸海空交通被迫全面叫停。伊斯坦布爾阿塔圖爾克機場和薩比哈·格克琴機場宣佈取消7日和8日將近400架次國內外航班，城北高速公路也已關閉。與此同時，往返伊斯坦布爾歐亞兩端的渡輪全部停運，土耳其當局還於7日早晨關閉博斯普魯斯海峽兩端航運。
寒冷的天氣來襲，我們應該學會禦寒。那麼除了常見的禦寒方法之外，你知道吃哪些食物禦寒嗎？
八大禦寒食物
1.韭菜
韭菜爲振奮性強壯藥，有健胃、提神、溫暖作用。每100克可食用部分，含蛋白質2——2.8克，脂肪O.2——O.5克，碳水化合物2.4——6克，還有大量胡蘿蔔素、維生素B2等，保證了它的“暖身”效果。韭菜還含揮發性硫化丙烯，有辛辣味，能促進食慾。
2.羊肉
冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量、抵禦寒冷，還能增加消化酶、保護胃壁、修復胃粘膜、幫助脾胃消化、起到抗衰老的作用。因此，羊肉成爲了很多家庭喜愛的一道冬季抗寒菜。
3.豆腐
豆腐裏含有豐富的維生素B2，是平衡人體耗氧量的重要物質，能減少平時工作、活動時體內熱量的快速散失，不但有助於保持能量，還能幫您提高耐寒能力。
4.桂圓
龍眼俗稱“桂圓”，歷史上有南方“桂圓”北“人蔘”之稱。中醫認爲，龍眼味甘性溫，歸心、脾經，滋補氣血，能助火化燥，凡有陰虛內熱的人就不宜使用。內有痰火及溼滯停飲者忌服。
5.黑糖
黑糖一般是指甘蔗經榨汁，通過簡易處理，經濃縮形成的帶蜜糖。幾乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具備糖的功能外，還含有維生素和微量元素，不僅能補血還能美容養顏。
6.高粱米
暖和的高粱米粥，洋溢着秋天的色彩，健脾益胃，生津止燥，加上點核桃、銀耳和葡萄乾，還具有潤肺美膚的效果，最適合調理身體。
7.紅薯
紅薯中不僅含有β-胡蘿蔔素、維生素和葉酸等抗癌物質，還富含具有促進新陳代謝和清理腸道功能的食物纖維，從而達到減肥瘦身的效果。而且紅薯還能抑制肌膚老化，保持肌膚彈性！
8.黑巧克力
黑巧克力含有豐富的類黃酮，這種抗氧化物能幫助抗擊自由基對身體的損傷，進而降低癌症和心血管疾病風險。如果在熱牛奶中加入兩塊黑巧克力，不僅有助於身體健康，還能有暖身效果。
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