就發生在潮州市的“三聚氰胺”酸奶片糖案件，廣東省食品藥品監督管理局昨日會同廣東省公安廳聯合召開了新聞發佈會，對案情作了進一步通報。
潮州市博大食品有限公司(下稱博大食品)涉嫌生產、銷售含有“三聚氰胺”的酸奶片糖一案被通報後，輿論一片譁然。
國家食藥監總局發現線索
昨日的通報稱，案件是在今年1月份國家食藥監總局對食品安全進行市場風險監測時發現線索。1月26日，省食藥監局接到國家食藥監總局關於博大食品生產的酸奶片糖中檢出超限量非食用物質三聚氰胺的通報。省食藥監局立即成立專案組並於當天趕赴潮州市展開調查。
專案組會同潮州市食藥監局連夜進駐博大食品調查，查封了該公司酸奶片糖的成品和半成品並抽樣送廣州市質量監督檢測研究院檢驗。
廣州市質量監督檢測研究院檢驗人員對樣品是否含三聚氰胺進行緊急檢驗，並最終從抽樣樣品中檢出三聚氰胺。鑑於博大食品有關責任人員已涉及刑事犯罪，省食藥監局隨後將案件材料移送廣東省公安廳。
產品銷往瀋陽未流入市場
在強大的壓力下，博大食品法定代表人楊某某交代了案情。據其交代並經查實，其於去年4月上旬向犯罪嫌疑人李某某購進38噸無任何標識的植物脂末。
去年11月5日，博大食品使用上述植物脂末生產了酸奶片糖50箱;11月26日生產了酸奶片糖50箱;今年1月8日再生產酸奶片糖1205箱。直到東窗事發時止，38噸原料植物脂末已因生產酸奶片糖成品、半成品及生產損耗共用去22.025噸，另外被員工倒掉植物脂末15.775噸，封存0.2噸。
上述產品以每箱單價爲55元價格銷售給瀋陽市同一公司。其中，1205箱在銷往瀋陽市的途中被責令召回，剩下的也已於今年2月24日全部召回博大食品並被公安機關查扣。在市場抽檢過程中查扣的問題產品3箱零174盒已被遼寧省食藥監部門及時查封並銷燬。目前已無產品流入市場。
吊銷涉案企業《許可證》
截至目前，公安機關已經刑事拘留5名涉案犯罪嫌疑人並已批捕，案件仍在偵辦之中。潮州市食藥監局於今年4月30日依法吊銷了博大食品的《食品生產許可證》並處罰款，該行政處罰在下達當日已經執行完畢。
省食藥監局強調，此次案件涉嫌的產品是酸奶片糖，在獲證產品單元中屬於糖果製品，不是奶製品。博大食品在獲得《食品生產許可證》時取證產品也是糖果製品，這批糖果中所含的三聚氰胺的成分涉嫌因使用三無“植脂末”原料造成。
