孕婦是可以飲用酸奶的，特別是那些胃口差，偏愛酸味，或者喜歡清淡口味的準媽媽。
營養價值高
酸奶是基於牛奶所調製的飲品，因此它的主要成分基本與牛奶無異，而且酸奶中具備黃金元素乳酸菌，不僅可以去除腸道中的腐敗菌，而且可以產生VB，呵護腸道，調節胃酸環境。在補充鈣與蛋白質的同時，促進身體消化，幫助準媽媽排便。
反酸不宜飲用
需要準媽媽留意的是，如果妊娠反應比較嚴重，反酸現象頻現，那麼說明胃裏的酸太多，此時再喝酸奶的話，容易引起更大的反應。只有在食用足量食物後，纔可飲用酸奶。到了孕8月以後，若要補充鈣質，建議以牛奶爲主，酸奶爲輔，因爲酸奶在製造過程中，鈣元素已經有所損失，而且其中的乳酸也會讓準媽媽的肝臟不適，需適度飲用。
1.降血壓
根據哈佛大學的調查，酸奶可以幫助人體調節血壓，每日飲用2-3杯酸奶的人患高血壓的概率要比普通人低50%。因此，擔心孕期血壓上升的女性，不妨飲用可口的酸奶來進行調理。
2.調節腸胃功能
酸奶可以抑制腸道中有害細菌的繁衍，維護腸胃環境的安全，增強體質，而且它還能刺激身體產出更多的胃酸，幫助食物消化，增加飽腹感，提高吸收率，有效調節準媽媽的食慾。
3.預防婦科疾病
該飲品是“殺菌高手”，除了可以消滅腸道中的有害細菌，還可以抑制生殖器官細菌的繁殖。有研究表明，患有慢性酵母菌感染的女性，倘若堅持每天喝200ml，陰道酸鹼度就可以恢復正常。因此，遭受私密處疾病困擾的準媽媽，如果擔心藥物對胎兒不利，不妨用酸奶來調理。
4.增強體質
準媽媽飲用後，身體會產生某些維生素，不僅能抑制細菌的繁衍，而且可以增加身體的免疫防禦線，抵抗各類病菌的入侵。
5.預防骨質疏鬆
孕期女性由於體質敏感，常有鈣質不足的現象，而酸奶是補鈣的好選擇。這種美味可口的飲料中含有VD和鈣元素，可以很好地呵護骨骼健康，而其特有的活性肽還能幫助準媽媽們吸收更多的鈣元素，遠離骨質問題。
飯後半小時-2小時飲用最佳
想要酸奶能夠在身體中發揮所長，要給它合適的生長環境。酸奶中的重要元素——活性乳酸菌，生存環境需要PH值大於5.4(弱酸)，但一般在進食前，人胃部的PH值有1-2(強酸)，並不適合其成長，即使它進入胃部，也會被胃酸給消滅。然而就餐後30分鐘-2小時，胃部環境會出現巨大變化，大量的食物會稀釋胃液，PH值也就增長到3-5，此時飲用，活乳酸菌便能發揮長處。
晚上喝酸奶最好
如果準媽媽出於補鈣的目的，那麼建議在晚上飲用。這是因爲午夜時分，準媽媽身體中的血鈣含量最爲稀少，干擾人體補鈣的因素也大大減少，身體也就更容易吸收鈣元素，補鈣的效果便會增強。
1.注意冷藏
酸奶價值所在便是乳酸菌，乳酸菌在攝氏7度以下便會暫停成長，一旦溫度升高，它們便開始活躍起來，迅速繁殖，迅速死亡。因此，在高溫下，酸奶的含金量也就會急速下降。建議準媽媽一旦打開酸奶，在120分鐘內就要飲用完。
2.切勿加熱
乳酸菌最怕的就是高溫，但部分準媽媽在冬季飲用時，害怕酸奶太冷對身體不宜，便加熱飲用，這種做法會讓酸奶的可利用率大大降低。建議冬季可以先把酸奶放在室內，稍等片刻後飲用，而在夏季則直接飲用，以此來降低營養損耗。
3.識別乳酸奶和酸奶
需要警告準媽媽的是，酸奶≠乳酸奶，雖然乳酸奶的口感度更佳，但是其中添加了很多的加工配劑，與酸奶相比，其營養價值要少了太多，大家一定要仔細甄別!
4.飲用酸奶後要漱口
爲了保護孕期脆弱的口腔環境，每次喝完該飲品後，準媽媽都要用白開水來漱口，否則其中的菌種會侵害牙齒，很可能會誘發蛀牙!
5.不要用酸奶送藥
該飲品雖然可口，但並不適合用來送藥，特別是激素類藥物，它們會消滅可貴的乳酸菌。
6.查明成分
在選購時，要仔細查看瓶身上的成分標籤，查明它的菌種。優秀的菌種才能產出優質可口的酸奶，相反，拙劣的菌種只會產出毫無意義的酸奶，比較好的菌種有長雙歧桿菌。
7.飯後飲用
飯後飲用，可以幫助準媽媽最大程度地吸收其中的價值，而飯前飲用只會減弱它的保健效果。
準媽媽可以每天喝酸奶，特別是懷孕1-3個月的準媽媽。喝酸奶能夠舒緩因妊娠反應引起的腸胃不適，從而調節胃口。分娩後，媽媽也可以每天飲用，補充鈣質和蛋白素的同時，還能調節胃口，有助於身體的康復。
酸奶同樣也能補充一些鈣質，但是與牛奶相比，其補鈣功效要稍遜色些，因此建議配合牛奶一起飲用。對於剛剛懷上寶寶的女性來說，飲用酸奶可以幫助身體吸收鈣質，舒緩強烈的妊娠反應。到了孕8月後，孩子也進入了骨骼成長的關鍵階段，建議在飲用酸奶的同時，再補充一部分純牛奶，方能全面補充鈣質。除此之外，準媽媽還需要多外出曬一曬太陽，幫助合成維生素D，促進鈣質吸收。
不能，空腹喝酸奶不僅不利於身體對營養元素的吸收，而且對胃部造成損傷，帶來不適。特別是本身腸胃就不佳的準媽媽，更不能空腹飲用，否則會加劇腸道運動，誘發腹瀉，帶來痛苦。建議這類媽媽可以先飲用蜂蜜水，再進食一些麪包，包子，餅乾之類的食物，最後再喝酸奶。
· 酸奶布丁
食材：牛奶，酸奶，白糖，草莓，蘋果，明膠粉。
製作過程：
(1)把牛奶擱入鍋裏，再擱進白糖和明膠粉，點火燒煮。
(2)煮沸後，熄火盛出放置一邊，待到奶水變涼。
(3)倒入酸奶，輕輕攪合。
(4)將兩種水果切片，撒入半成品中，再將其擱入冷藏室。
(5)待到變爲布丁狀後，取出食用。
功效：將酸奶變換成更加新穎的方式食用，在補充營養的同時，也爲準媽媽的孕期生活添加了樂趣。
· 紅豆酸奶杯
食材：酸奶，紅豆，白糖。
製作過程：
(1)把紅豆擱水裏，沖洗，去除雜質後入鍋。
(2)倒水，點火燉煮，約4個鐘頭後熄火盛出。
(3)將白糖撒入，輕輕攪合。
(4)盛出少量紅豆擱進酸奶裏，攪合後食用。
功效：酸奶的功效不必多說，與紅豆搭配可以保護準媽媽的脾胃，除溼解毒，補水補血，還能夠促進奶水的產出。
· 山芋酸奶球
食材：1杯酸奶，1斤山芋，色拉油，麪包糠。
製作過程：
(1)把山芋放在水中沖洗，並用刀把外皮剝除。
(2)將山芋放入鍋中，開火蒸煮，熟透後取出，用勺子壓制成泥。
(3)把酸奶擱進冷凍室中，稍等一會取出，用刀分切小塊。
(4)用山芋泥把每一個酸奶塊包起來，並用麪包糠裹着。
(5)擱鍋裏，倒油油炸，當酸奶球成黃色後盛出。
功效：不僅口感度好，而且還含有較多的纖維素，在幫助準媽媽補充鈣質的同時，調節腸胃，通便抗癌。
