網上流傳的可樂加薄荷糖“噴泉”效果
冷凍碳酸飲料爆炸
【罐裝碳酸飲料千萬不要放冰箱冷凍室】昨晚9點多，嘉定一男孩從冰箱拿出一聽百事可樂，在開啓瞬間發生爆炸。因氣體噴發力度關係，瓶口的蓋子直接劃到孩子臉上，傷口很深直接穿透臉腮。不幸中的萬幸沒劃到眼睛。最後在第九人民醫院外縫31針內縫7針。爲了孩子和家人健康，不要把聽裝可樂放冰箱冷凍。
而在不久前，長春市一名21歲的女孩和幾個朋友聚會時，學習網絡視頻中的玩法，喝下一大杯可樂後馬上吃薄荷糖，結果胃內產生大量二氧化碳氣體，女孩呈現噴射狀嘔吐，胃粘膜出血，被送到醫院急救。
效仿視頻喝可樂吃薄荷
5月13日中午，在長春某高校英語系讀大二的學生李娜和5個好朋友在文昌路工大小區自己租住的房屋內聚會。
在這之前李娜的男朋友買了2大瓶可樂，14時左右，和李娜同班的女生王某感到無聊用李娜的電腦上網，無意中在一個視頻網站上看到了一則國外的“可樂噴泉”視頻，於是叫李娜過來看。
據李娜的男友說：“看完視頻後她們幾個女生就想試驗一下，讓我下樓買糖，我買回來的時候，一進門就被李娜把糖搶去吃了兩塊。”據李娜自己說，她們談笑中說應該讓誰試試，反正沒生命危險，李娜禁不住幾個同學的慫恿，決定親自試一試，於是喝了約有300毫升可樂後從男友手中搶過糖就吃了兩塊。
女孩像水龍頭一樣嘔吐
據在場的同學張海陽說：“她吃了也就十幾秒吧，就開始打嗝，完了就開始嘔吐，不是慢慢的吐，簡直像水龍頭一樣噴出老遠，把我們幾個都嚇傻了。”事後李娜自己回憶，她感覺胃裏有氣漲的不行，開始的時候還能控制，短短的十幾秒以後就堅持不住了，甚至喝下去的可樂都從鼻子裏噴出來，李娜被嗆得呼吸困難。幾名同學嚇得趕緊撥打電話求救。
接診李娜的急救醫生說：“我們到的時候那丫頭膽汁都吐出來了，並伴有血絲，很明顯的胃粘膜受損。”李娜被送到醫大一院接受治療，消化內科的醫生介紹，李娜被送來時症狀穩定，經過胃鏡檢查，發現她的胃粘膜受損，整個胃壁遍佈出血點，因爲反應速度比較快，胃容物嘔吐出去後已經沒有大礙。
因爆炸受傷的男孩。
看來碳酸飲料也潛在很多危險，大人們一定要指導小孩，以免悲劇再次發生。而除了這些危害之外，我們日常的吃與喝中還有哪些需要注意的呢？接下來我們一起來看看這些小知識。
阿膠棗、龜苓膏、涼茶飲料、茯苓餅、薄荷糖……隨着越來越多消費者對養生保健的關注，很多零食也開始與有保健功效的中藥“聯姻”，由於口感、營養和包裝都比較有賣點，這些零食深受消費者喜愛。但是，專家指出，零食作爲人們平時休閒時間的小食品，本就不應多吃，含有中藥成分的零食，更要有所講究，不能吃得太隨意，以免給身體健康帶來隱患。
阿膠棗
滋陰養血，胃熱及消化不良者少食
超市中有一種棗子特別受歡迎，尤其是女性朋友，這種棗的特別之處就是配有阿膠。由於阿膠和紅棗都有養血補血的功效，特別是阿膠還有補脾和胃、益氣安神、滋陰潤燥等作用，很多白領女性都會在自己的包裏或者辦公室放上一二袋，作爲營養零食食用。專家指出，對於氣虛或血虛體質的人羣，經常吃些阿膠棗還是有一定好處的，有助於改善神疲倦怠、四肢乏力等症狀。但是大棗雖好，也不要多食，尤其是阿膠棗，吃得過多不利於消化和吸收，如果你是胃熱或者消化不良患者，多吃滋膩礙胃，影響食慾，日久還容易上火，故阿膠棗一次食用最好不要超過7顆。
龜苓膏
清熱排毒，胃寒、孕婦及經期人羣少食
龜苓膏可是歷史悠久的傳統養生零食了，相傳最初是清宮中專供皇帝食用的。正宗的龜苓膏主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓爲原料，再配以生地黃、蒲公英、金銀花、菊花等藥物精製而成，具有清熱解毒、滋陰補腎、消除暗瘡、潤腸通便的功效。龜苓膏很受年輕人喜愛，也是一些老年朋友喜歡吃的中藥保健零食之一。
我們有些白領整日忙於工作，尤其坐班族，缺乏運動，飲食上又疏於科學調理，一不小心就會出現口乾心煩、便祕等症狀，對於一些愛美的青年讀者朋友們而言，最難過的還是會引發“面子問題”——痤瘡。這一類人羣比較適合吃龜苓膏，但一般一星期吃個二三盒就差不多了，不宜多吃。
劉萬里副主任中醫師介紹說，正是因爲龜苓膏有清熱排毒的作用，所以偏於寒涼，一般胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃爲好。有的報道說龜板有興奮子宮和促進血液循環的作用，故孕婦和月經期女性也不宜多吃。
涼茶飲料
除溼祛火，寒性體質及陽虛人羣少食
古時候涼茶一般是夏天消暑的佳品，但是如今幾乎成了一年四季的中藥類保健飲品。爲什麼呢？主要和大家的飲食習慣和體質變化有關。比如很多讀者朋友喜歡吃辛辣燒烤食品，但又怕上火，怎麼辦呢？有降火作用的涼茶自然成了他們聚餐的首選飲料。此外，由於工作繁忙，不少讀者朋友有熬夜加班的習慣，這“夜貓子”做久了，體內的“火”也就多了，這個時候，涼茶似乎又成了應急飲料。
但涼茶終究還是中藥性質比較“濃”的茶飲料，不能拿來當水和，喝多了或者不適合喝的人喝了，會對身體健康有一定的損傷。南京中醫藥大學養生康復教研室主任郭海英教授介紹說，目前市面上的涼茶主要成分多含有菊花、金銀花、夏枯草、甘草等中草藥，有清熱除溼、滋陰祛火的功效，有助於緩解牙齦腫痛、口腔潰瘍，大便乾結等症狀，但手腳容易冰涼、胃寒、陽虛、大便經常偏稀的人儘量少喝涼茶，以免加重原有症狀。
還得適當
飲食不當也可能造成頭痛
幾乎每個人都有頭痛的經歷。嚴格來說，頭痛應該是一種症狀而不是一種疾病。頭痛的原因非常多，感冒發熱、五官疾病、血壓異常、視力障礙、中毒、中暑、感染、外傷、神經衰弱、疲勞等，都可能引起頭痛。
飲食不當也是造成頭痛的一種常見因素。一些食物因爲可以引起大腦微細血管的擴張或收縮而導致劇烈的頭痛。牛奶、奶酪、咖啡、巧克力是最早被發現可能導致頭痛的幾種食物。除此之外，經證實可誘發頭痛的食物還包括：熏製的香腸和肉食、乾果（如核桃、榛子、葡萄乾等）、柑橘類水果（如柑橘、檸檬、李子）、鹹魚和醃製的海產品、過熟的香蕉、洋蔥、扁豆、無花果、味精等。有一些人吃下過涼的食品時也會感到頭痛，這就是常見的“冰淇淋頭痛”，是由於冷熱物理性刺激導致血管神經失調引發的。大量飲酒後，尤其是飲用紅葡萄酒和啤酒後，酒精會降低腦血流量，使顱內血管擴張，同樣會造成頭痛。
誘發每個患者出現頭痛的食物並不同，可能是其中一種或幾種。平日經常頭痛又找不到原因的人不妨作一下飲食記錄：什麼時候頭痛？頭痛那天的飲食如何？然後在飲食記錄的基礎上尋找頭痛與飲食的關係。對高度懷疑的食物，觀察反應，慢慢找出“真兇”。
飲食習慣的改變，比如省略或延遲用餐也可能引起頭痛。當血糖因缺乏食物而降低時，腦部的血管就會收縮，當再度進食時會使這些血管擴張進而引發頭痛。有一些頭痛是由於人體內缺乏鎂所致，因此要多食小米、蕎麥麪等穀類，黃豆、蠶豆、豌豆等豆類，以及雪菜、冬菇、紫菜、桃、桂圓、核桃等含鎂元素豐富的食物。
大部分的頭痛沒有特殊意義，但反覆發作或持續性的頭痛同身體其他部分的疼痛一樣，有時候是一種信號，提示了一些嚴重疾患的先兆。對頭痛不能掉以輕心，也不宜長期自行隨便服用止痛藥。如果頭痛常常持續發作，對症治療也無效，那就應當到醫院診治。經過明確診斷髮現病因後，在醫生指導下用藥，才能起到良好的治療效果。
光想也行
心情不好想想美食有助緩解壓抑情緒
經常會看到電視劇或電影裏，有些女孩子心情不好就大吃特吃，現實中，很多女性確實深有同感，好像吃下了這些食物，也就吃掉了煩惱一樣。其實，這種食物有自己的名稱——慰藉食物。慰藉食物是人們對那些用來幫助緩解緊張情緒、放鬆神經的食物起的名字，即通過食用喜愛的食物來達到心理上的暗示作用。
慰藉食物到底有沒有用？《心理科學》雜誌報道，雖然這些食物對保持身材不利，但是對心情確實是有着有利影響的。
研究發現，當人有孤獨感的時候，即使只是想一想那些平時愛吃的土豆泥、雞湯、巧克力，就能變得開心起來。專家認爲，這些人們從記憶中精心挑選出來的食物，能夠讓人想起那些快樂的時光，比如童年時吃的零食和家人節日的聚餐，想起這些美好的記憶，確實能夠讓人心情變好，驅散寂寞。
咖啡少喝
少喝咖啡遠離骨質疏鬆
骨質疏鬆稱得上是一位“隱形殺手”，它沒有早期症狀，很容易被忽視。專家表示，吸菸、過度飲酒和咖啡、嗜喝碳酸飲料、暴食紅肉等不良習慣，對於骨質疏鬆症的發生、發展具有推波助瀾的作用。
患上骨質疏鬆症的人，骨量減少、骨組織的微細結構被破壞，導致骨“變脆”，容易發生骨折。北京朝陽醫院脊柱外科副主任醫師康南表示，預防骨質疏鬆的發生，要做好四點：
一是增加峯值骨量，改善骨質量。人體骨骼中的鈣含量在35歲左右達到最高峯，醫學上稱之爲峯值骨量，峯值骨量越高，就相當於人體中的“鈣銀行”儲備越多，到了老年自然就經得起鈣流失。
二是糾正不良生活習慣。有資料顯示，吸菸、過度飲酒和咖啡、嗜喝碳酸飲料、暴食紅肉等不良習慣，對於骨質疏鬆症的發生、發展具有推波助瀾的作用。
三是增加飲食中鈣及蛋白質的攝入。鈣質的攝入，尤其是優質鈣的攝入，對於預防骨質疏鬆症具有不可替代的作用，首選碳酸鈣、醋酸鈣。值得注意的是，消費者對一些廣告推薦需警惕，以免影響療效。
四是發現並監護骨質疏鬆高危人羣。發生骨質疏鬆的高危人羣主要有：不喜歡體育活動、長期室內工作、飲食不規律、接觸激素類藥品等人。對於這些容易患骨質疏鬆症的人，加強健康教育，提早科學干預是十分重要的。
酒也少喝
成年男性喝啤酒一天不能超750毫升
日前，《中國居民膳食指南（精編版）》解讀會在京召開，該書主編、營養學家郭可佑及參與編寫的營養專家們現場解讀了一些老百姓生活中的飲食誤區。
《中國居民膳食指南（精編版）》對許多百姓困惑的小問題作出了明確解釋，例如飲酒的限度應該是多少？書中給出了明確答案：成年男性一天飲酒的量不要超過25克酒精，相當於啤酒750毫升或者葡萄酒250毫升，或38度的白酒75克，或高度白酒50克。成年女性一天飲酒的量不超過15克酒精，大約相當於啤酒450毫升，或者葡萄酒150毫升，或38度白酒50克。
