番石榴是一種營養特別豐富的水果，特別是維生素C及B族維生素的含量更是居於很多水果之首，因此現實生活中有很多人都喜歡吃番石榴，那麼吃番石榴都有哪些養生保健功效呢？
營養學家認爲番石榴是一種全身都是寶的水果。番石榴皮、根、花都可以入藥。晉人潘岳在《安石榴賦》中贊石榴“御機療渴，解酲止醉”。認爲番石榴本身是一種藥用價值和食用價值都很高的水果。
事實上早在幾年前研究人員就發現番石榴還具有延緩衰老、預防動脈粥硬化、減緩癌變的進程的作用。研究認爲番石榴中含有很強的抗氧化和抗痰症的作用。研究人員認爲，一個人如果可以從20歲就開始食用番石榴或者飲用番石酒番石榴果汁的話，那麼就更有利於長壽。
石榴還是一種營養成份特別豐富的水果，其中含有多種人體所需的營養素、礦物質，但是脂肪、蛋白質的含量相對較少，因此從某種意義上說石榴還是一種最爲健康的水果之一。其中豐富的氨基酸和微量元素不僅可補充人體所需的營養素，同時還具有助消化，防止冠心病、高血壓等一些現代人高發的疾病，起到延年益壽的作用。
石榴的作用還體現在抗菌、收斂、止血、明目等多種養生保健功效之中，可以說多吃石榴本身就有益於身體健康。但是不可否認的是如果一次性食用過多的石榴的話很有可能會引起上火、便祕等問題。特別是對於一些胃炎患者或者瀉痢患者、燥熱性體質、易上火的人、咳嗽痰多的人最好不要食用過量的石榴。
常年便祕，經常便祕者也不宜食用番石榴，其容易加重便利的症狀，特別是對於陰虛火旺者更不宜經常性食用石榴。
番石榴本身的籽非常多，所以有支氣管疾病，或者咽喉方面疾病者也不宜過量食用番石榴，否則容易引起嗆喉，加大疾病。
另外養生專家也建議兒童最好少吃石榴，如果兒童多吃石榴則更易引起發熱，甚至有可能加重急性支氣管炎等一些症狀，當然了就算是健康人，一次性也不宜食用過多的石榴。日常在吃石榴的時候一定要注意控制食用量，一天不宜超過兩個。
此外在購買石榴時也要注意儘量選擇時實硬，表皮看起來光滑，褶皺相對較少的，聞起來具有濃郁的香氣的石榴，而對於那些已經變軟甚至有異味的石榴就一定不要食用了。
事實上任何一種水果都有其好的一面及不好的一面，而對於普通老百姓們而言在選擇水果的食物就要根據自己的體質來進行選擇。另外無論選擇什麼樣的水果都不可食用過多，物極必反，如果食用過多的話，再好的水果也會給身體增加負擔的。而應該堅持按需攝取，切記貪嘴，以免給自己的身體造成一些不好的影響。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
