一般情況下，鐵皮石斛能防治多種疾病，可以起到很好的保健功效，深受人們的歡迎。那麼吃鐵皮石斛會不會上火?
吃鐵皮石斛上火嗎
鐵皮石斛滋陰潤肺，不會上火。
鐵皮石斛味甘淡、略具青草香氣，嚼之帶粘性，清熱不過於寒涼，養陰而不偏於滋膩是其所長，滋陰益精而生津液，補虛而清虛熱，開胃健脾。
食用鐵皮石斛的禁忌
1、鐵皮石斛的功效性屬清潤，清中有補，補中有清，故最宜虛而有熱者，凡虛而無火或實熱症、舌苔厚膩、腹脹者均忌服。
2、鐵皮石斛能斂邪氣，使邪不外達，故溫熱病不宜早用，如感冒初起。
3、鐵皮石斛能助溼邪，若溼溫尚未化燥者忌服。
哪些人不宜食用鐵皮石斛
根據石斛滋陰清熱，微寒的特點，按照中醫基礎理論陰陽學說，凡診脈施治，必先審陰陽。陰盛陽虛體質的人不適宜食用石斛。
兒童和青壯年中氣足，身體強壯，陰陽基本處於平衡狀態，這類人羣除基本營養過剩以及生活方式不當等原因導致的個別陰虛外，均不可食用石斛。
婦女在懷孕期間，爲保證胎兒健康安全，要少生病少吃藥，需要提高免疫力，可徵詢醫生建議，適當食用石斛。
部份體質好的人羣食用一段時間石斛後，可能陰虛症狀會好轉，食用期間應用心體會身體變化，如出現陰盛陽虛的情況，應停止食用石斛，或根據醫生建議開具複方進行調理。
物極必反，任何事情皆有一個度，石斛養生也是如此，不可貪多冒進，不是食用越多越好，每天掌握適當的量即可。一般鐵皮石斛鮮品每日5克以內，鐵皮石斛楓鬥2克以內即能保證身體調理需求，量不在多，貴在堅持。
石斛就不適合這些人吃，如果自己有了這些狀況還會吃石斛的話，那麼對身體來說肯定是最不利的，而吃這個石斛的時候必須要改善自己的身體不良現象，如果用石斛可以治療的就可以吃石斛治療，但是不能用石斛治病的時候就千萬不要用石斛來治病，大家感覺自己的身體狀態來合理的調節。（參考網站：大衆養生網)
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