蓮子燉豬肚
材料：豬肚，蓮子去心，油，鹽，姜，蔥等各適量。
做法：將水發蓮子裝入洗乾淨的豬肚內，用線縫合放在盤內，將盛豬肚的盤收入鍋內，隔水燉熟，然後將豬肚切塊，用油，生薑，蔥翻炒即可食用。
花生豬蹄湯
材料：花生米，茼，豬蹄等各適量。
做法：將材料中的食材一起煮至爛熟，吃豆，花生，豬蹄肉，喝湯，一天一次，連服三天。
鯽魚豆腐湯
材料：鯽魚，豆腐，調料各適量。
做法：將豆腐切成薄片，用鹽在沸水中燙5分鐘後瀝乾待用，鯽魚處理乾淨，抹上酒，鹽醃10分鐘，鍋放在爐火上，放上油，燒熱後，爆香薑片，將魚兩面煎黃，加適量的水，用小火煮開半個小時，放上豆腐片，調味後撒上蔥花。
甲魚湯
材料：甲魚，蘋果，羊肉，生薑，味精，鹽，胡椒粉等各適量。
做法：將甲魚放在沸水中燙死，處理乾淨，切成小塊，羊肉洗淨，切小塊，將甲魚，羊肉，蘋果，生薑放在鍋中，將甲魚，羊肉，蘋果，生薑放在鍋內，加適量的水，大火燒開，改用小火燉熟，加鹽，胡椒粉，味精即可。
木瓜魚尾湯
材料：木瓜，鯉魚尾，鹽，生薑，油等各適量。
做法：木瓜去核，皮切塊，起油鍋，放上薑片，煎香鯉魚尾，木瓜放在煲內，用適量的水煲開，再放適量的水倒入鍋中，與已煎香的魚尾同煮一會，再將魚尾連湯倒回煲內，用小火煲一個小時，放鹽調味即可食用。
木耳紅棗瘦肉湯
材料：木耳，紅棗，瘦肉，鹽各適量。
做法：瘦肉切片，木耳泡軟後，紅棗去核，並用水洗淨，將全部材料放在煲內加適量的水煮開後，再改用小火煲兩個小時，最後加鹽調味即可出鍋食用了。
