減肥可以吃北京填鴨嗎

北京填鴨屬於北京鴨的品系之一，它是用填食器對鴨子強行填食喂育而成的，故被稱爲北京填鴨。

北京填鴨體形美觀大方，肌肉豐滿;體軀向上擡，與地面成30度角;背寬而長，眼大而凹，胸骨長直;兩翅不大，依附緊密，羽毛潔白;喙桔黃色。

北京填鴨具有填養時間短，育肥快，肥瘦分明，皮下脂肪厚，鮮嫩適度，不腥不酸，是製作烤鴨的最理想原料。

適用人羣

一般人羣均可食用。