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消暑食物有哪些 祛溼解熱消暑利器

來源:美型男    閱讀: 1.4W 次
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冬天過去了,夏天還會遠嗎?夏季的高溫讓人感到害怕,每天只想躲着空調下面。夏季預防中暑很重要,那麼吃什麼可以消暑解熱呢?我們生活中的很多食物都有清涼消除的作用,常熟能幫你祛溼解熱呢。夏季消暑的食物有哪些?

消暑食物有哪些 祛溼解熱消暑利器

消暑食物有哪些

夏季只要多吃這三種紅色水果就能健康消暑哦!

1、紅番茄:紅番茄中含有豐富的維生素c和維生素a,能增強人的體力和緩解因工作生活壓力造成的疲勞。尤其是番茄紅素對心血管具有保護作用。所以在夏季午休起來的時候不乏來個紅番茄來緩解工作上壓力造成的疲勞。

2、葡萄柚:葡萄柚以果肉粉紅柔嫩,多汁爽口,味道有些偏苦,成爲人們夏季熱捧的消暑食物之一。同時葡萄柚含有鉀,卻不含鈉,稱的上是維護心血管的最佳水果。

3、西瓜:西瓜應該很多人都瞭解,夏季食用最多的水果應屬西瓜。夏天水分散失多,祛暑解渴西瓜是最好的選擇。西瓜富含維生素A、B1、B2和C等多種營養物質,有清熱解暑,利尿的作用。

消暑食物有哪些

除了以上的紅色水果之外,我們還可以吃哪些消暑水果呢?

1、桃子:桃子含鐵量高據營養免疫學專家介紹,桃子富含多種維生素、礦物質及果酸,其含鐵量居水果之冠。鐵是人體造血的主要原料,對身體健康相當有益。桃子在衆多草本植物中具有重要的地位。

2、菠蘿:每100克菠蘿果實中所含的維生素C高達30毫克,並含有豐富的水分。它的果肉中和木瓜一樣含有一種能分解蛋白質的酵素,因此它能柔軟肉質、消解血塊。

3、木瓜:木瓜中含有一種稱爲番木瓜(papain)的重要消化酶,可將蛋白質類食物分解成可消化的狀態,可溶解高達其本身35倍的瘦肉,這就是人們會以木瓜來治療蛋白質消化障礙的原因。其在木瓜樹的葉部及尚未成熟的木瓜果皮中含量最多。

豆腐柴的功效:

消暑解暑、排毒解毒、清熱。

鱷梨的功效:

鱷梨它有養胃健胃、安神鎮定、清肺潤肺、消暑解暑、除皺、養顏等功效。

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木耳菜的功效:1.降血壓

木耳菜經常食用有降血壓、益肝、清熱涼血、利尿、防止便祕等療效,極適宜老年人食用。

2.清熱解毒

木耳菜有清熱、解毒、滑腸、涼血的功效。可用於治療便祕、痢疾、癤腫、皮膚炎等病。

苦瓜。苦瓜的微苦滋味,吃後能刺激人體唾液、胃液分泌,使食慾大增,清熱防暑,因此,夏天食苦瓜是最佳的選擇。用鮮苦瓜搗汁或煮湯,皆爲輔助食療佳品。苦瓜泡製的涼茶,飲後消暑怡神。

•黃瓜。含有維生素和豐富的營養,具有解暑清熱的功效。黃瓜生熟吃皆可,還可去皮切片,加許糖、醋、醬油、味精及大蒜泥拌和佐餐。

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•綠豆,有清心利尿、消暑止渴、清熱解毒之效。綠豆湯是民間最常用的消暑與解毒良藥,夏季常吃綠豆粥消暑養胃最佳。

•鴨肉,味甘鹹,性微寒,具有滋陰養胃、清肺補血、利水消腫的功效,可用於血暈頭痛、陰虛失眠、肺熱咳嗽、腎炎水腫、小便不利、低熱等症鴨肉不僅富含人在夏天急需的蛋白質等養料,而且能防疾療病。

•豆漿,夏天出汗多,能量消耗大,人們一般會出現不同程度的消瘦,一方面要消暑,另一方面營養的補充也十分重要。但夏季營養流失太快,不容易吸收;而且進補容易上火,因此夏天進補要以均衡營養、降溫去火爲前提,不宜進食燥性補品。小小一杯豆漿不但能達到進補的目的,同時還有消暑功效。

一、青梅木瓜雞腳湯

原料:青梅10克,木瓜70克,雞腿100克,姜2克

製作方法:

1、青木瓜洗淨後切成小塊。

消暑食物有哪些

2、雞腿洗淨去皮,剁成小塊。

3、雞塊放入開水中氽燙後撈出,洗淨。

4、電鍋中放入薑片、雞塊、紫蘇梅,並淋入紫蘇梅汁,煮至開關跳起,繼續燜半小時左右。

5、最後將木瓜放入湯汁中,再次煮至開關跳起,稍涼後即可食用。

二、桑椹

桑椹味甘酸,性微寒,入心、肝、腎經,具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效,主治陰血不足而致的頭暈目眩、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝痠軟、鬚髮早白、消渴口乾、大便乾結等症。

桑椹果粥

原料:桑椹罐頭50克,糯米100克,冰糖適量。

消暑食物有哪些

製作方法:

1、先將桑椹罐頭中的桑椹子搗爛(加入桑椹果汁)備用;

2、米洗淨後加適量清水入砂鍋中煮粥,先大火,後小火,粥熟後,加入搗爛的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖後溶化即可。

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