蘆筍芝麻拌銀耳：清除體內垃圾做法：1.將蘆筍焯水後切成段備用，銀耳泡好焯水撕碎備用。2.將鍋燒熱關火，用餘溫把芝麻炒熟涼涼。3.把所以食材放到—起，加入適量的鹽、醋、糖、蒜末拌勻即可食用。營養分析：蘆筍中膳食纖維......

竹筍湯要趁新鮮上市的春筍或者冬筍來做，筍乾泡發出來的畢竟不如當季竹筍鮮嫩。做素竹筍湯可取個人喜愛的蔬菜一兩樣與竹筍搭配，不可過多，否則湯色不美，筍香的味道也被衝混了。調料味上頭也是宜少不宜多，要儘可能的原滋原味......

蘆筍的詳細介紹蘆筍屬百合科，多年生宿根植物。蘆筍的食用部位是其幼嫩莖。它是春季自地下莖抽出的，莖嫩肥大，頂芽圓，鱗片緊密，出土前採收的色白柔嫩，稱爲白蘆筍；幼莖見光後呈綠色，稱爲綠蘆筍。白蘆筍多制罐頭，綠蘆筍供鮮食。蘆......

蘆筍的營養功效1、增食慾、助消化蘆筍有鮮美芳香的風味，膳食纖維柔軟可口，能增進食慾，幫助消化。在西方，蘆筍被譽爲十大名菜之一，是一種高檔而名貴的蔬菜、現代營養學分析，蘆筍蛋白質組成具有人體所必需的各種氨基酸，含量比......

蘆筍又名石刁柏、龍鬚菜。它口味清爽香郁，肉質細嫩潔白，可生吃涼拌，也可爲多種名菜的配料。蘆筍還具有特殊的醫療效果。從營養成分上看，每百克鮮蘆筍嫩莖含蛋白質爲1.4g，胡蘿蔔素爲220mg，維生素B1爲0.01mg，煙酸爲0.9mg，維生素......

蘆筍抗癌還防癌選購技巧有哪些對於抗癌我們每個人都需要重視，而且在當下飲食中也出現了不少的抗癌明星，在這其中，蘆筍應該是大家相對熟悉的一種了，不過，想達到好的抗癌效果，我們需要對蘆筍的一些基本常識有所瞭解。蘆筍的功......

蘆筍是我們生活中比較常見的一種蔬菜，它的營養價值特別的豐富，含有大量的微量元素和蛋白質，但是我們平時生活中經常吃蘆筍的方法就是炒着吃或者是涼拌，其實蘆筍的食用方法是非常多的，可以製作成蘆筍茶，這樣不僅能夠帶給我們......

吃竹筍有哪些好處？竹筍的做法吃竹筍有哪些好處？1、寬胸利膈、通腸排便。竹筍甘寒通利，其所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量，促進胃腸蠕動，降低腸內壓力，減少糞便粘度，使糞便變軟利排出，用於治療便祕，預防腸癌；此外，它的......

蘆筍的基本介紹蘆筍原產於地中海東岸及小亞細亞，20世紀初傳入中國，現在世界各國都有栽培，以美國最多。我國的山東省菏澤市曹縣有蘆筍之鄉之稱，每年春季都會舉行隆重的蘆筍節。蘆筍屬百合科，多年生宿根植物。蘆筍嫩莖中含有......

蘆筍所含多種維生素和微量元素，還有豐富的葉酸，孕婦和寶寶可以適當食用。實際上，蘆筍除了含有很高的營養價值之外，不管是其本身還是搭配其他食材，皆是美味的菜品，下面小編就給大家介紹一下蘆筍的做法大全。蘆筍怎麼吃？蘆筍的......

材料：臘肉150g，蘆筍250g，蒜2瓣調料：生抽1/2小勺，鹽1/4小勺，水澱粉1大勺做法：1】蘆筍洗淨，蒜瓣拍碎2】蘆筍用去皮刀掛掉尾部的老皮3】處理好的蘆筍斜切成段4】鍋內燒開水加一點鹽超蘆筍1分鐘5】焯好的蘆筍放到冰水中備用6】臘......

補葉酸食譜蘆筍炒牛肉功效：蘆筍富含葉酸，而牛肉是肉類中葉酸較多的品種。做法：1將蘆筍去老根後洗淨，用水焯一下撈出，切成斜段；大蔥、老薑切成斜絲；乾紅辣椒切成小段備用。2牛肉洗淨切成片，用老抽醃製十分鐘。3大火燒熱炒鍋中......

蘆筍，別名龍鬚菜，屬百合科宿根性多年生草本植物。一般人是將其清炒，介紹幾種蘆筍的美味食法。［涼拌蘆筍］把蘆筍切段，鍋中放少量鹽，倒入蘆筍段焯熟;青椒和洋蔥分別切成末，放入蘆筍中，調入糖、醋、鹽、胡椒粉和橄欖油即成。［清炒......

蘆竹筍性味：味苦，性寒，無毒。入藥部位：爲禾本科植物蘆竹的嫩苗。蘆竹筍的用法用量內服：煎湯，鮮者0.5～2兩；搗汁或熬膏。外用：搗汁滴耳。蘆竹筍的功效作用功效：清熱瀉火。主治：治肺熱吐血，骨蒸潮熱，頭暈，熱淋，聤耳，牙痛。蘆竹筍的配伍①......

百合蘆筍炒蝦仁的做法：主料:白蘆筍500克，百合1個、蝦仁50克.調料:薑末，蒜末、鹽、味精、澱粉做法：1、白蘆筍去皮斜刀切段，焯水2、蝦仁用少量澱粉，料酒醃製3、百合掰成小瓣4、用油泡的方法讓蝦仁熟透，140℃左右的油溫，以保留蝦......

上湯蘆筍的味道很美，也是粵菜中很有名的一道菜，很脆嫩，湯的味道也很鮮美，做這道菜的時候可以放一些皮蛋，味道就更好了，大家可以多學習一些蘆筍的經常做法。一、烹製方法1.將蘆筍切寸段，鹹鴨蛋、皮蛋切塊，青紅椒切圈，2.將蘆筍放......

萵筍有哪些做法？萵筍的做法萵筍的功效1、利尿通乳：萵苣鉀含量大大高於鈉含量，有利於體內的水電解質平衡，促進排尿和乳汁的分泌。對高血壓、水腫、心臟病人有一定的食療作用；2、開通疏利、消積下氣：萵苣味道清新且略帶苦味，可......

吃蘆筍能減肥嗎？蘆筍具有低糖、低脂肪、高纖維素的特點。還有豐富的微量元素，其蛋白質含量雖不高，但氨基酸組成比例適當。那麼蘆筍怎麼吃才能減肥呢？蘆筍的營養價值是什麼呢？蘆筍怎樣吃減肥效果更好？減肥食譜之蘆筍銀耳蘆筍......

主料：蘆筍輔料：香油調料：鹽糖涼拌蘆筍的做法：1.材料：蘆筍。2.蘆筍去老根和皮。3.用擦絲刀把蘆筍擦成絲。（直接切絲也可以，只是蘆筍細比較難切。）4.蘆芛絲入開水鍋焯1分鐘左右至熟。5.充分擠乾的蘆筍加香油，鹽和糖拌勻即可。（焯......

蘆筍，在夏天真的是非常好的一種食物，且不說蘆筍可以清涼降火了，甚至蘆筍的口感也很棒，也可以有許許多多的做法，很多人都很喜歡蘆筍，而其實蘆筍很鮮嫩很好的，我們今天不給大家教別的，我們就教大家金針菇蘆筍湯的做法，看兩種蔬菜......