家常豆腐的做法一材料：豆腐1塊，幹木耳一小把，紅柿椒半個，蒜苗2根，生薑1小塊、十三香1勺，食鹽1勺半，生抽少量，雞精適量。做法：1.豆腐切成厚約一公分的方塊，大小根據個人喜好決定。2.幹木耳用溫水泡發。3.炒鍋加油，油量不用很多。......

雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。因此，大盤雞是一道對身體健康很好的菜餚，營養又美味。一、材料雞腿肉、青椒、蒜、蔥、姜、乾紅椒、土豆、八角、糖、鹽、味精、料酒、豆瓣醬、老抽各......

羊肉是冬天進補不可或缺的食材，並且羊肉的吃法也有很多種。在冬天吃羊肉不僅可以暖胃還具有其他意想不到的好處哦。在這裏，就來一起了解了解冬天吃羊肉的好處和吃法都是怎樣的吧。冬天吃羊肉可補腎暖胃盤點10大好處補腎......

1.茄子：現代研究證明，茄子的紫色皮中含有豐富的維生素E和P，是其他蔬菜無法比擬的。其中維生素P，具有增加毛細血管的彈性，改善微循環的作用，對高血壓、動脈硬化及壞血病者，均具有一定的預防作用。而茄子纖維中的皁草甙，具有降......

美食推薦：家常燉黃花魚的做法菜譜名稱：家常燉黃花魚所屬菜系：家常菜製作手法：燉菜品口味：酸甜菜品類型：熱菜製作方法：原料黃花魚1條，豬肥膘肉50克，胡蘿蔔片少許。調料油3大匙，醬油、紹酒各2大匙，醋、白糖各1大匙，精鹽、1／3小勺，花椒......

孕早期食譜推薦家常牛肉湯做法原料：醬牛肉200克，西紅柿150克，土豆100克，高湯、鹽、香蔥各適量。做法：1、將醬牛肉、西紅柿、土豆收拾乾淨，均切塊備用。2、淨鍋上火倒入高湯，下入醬牛肉、西紅柿、土豆，調入鹽煲至熟，撒入香蔥即......

蒼蠅頭是臺灣的一道經典菜，這名字聽起來有些嚇人，它可是當之無愧的米飯殺手。蒼蠅頭真的是蒼蠅做的嗎？其實蒼蠅頭主要是由韭菜花，豆豉和肉沫炒成的，之所以叫做蒼蠅頭還是來源於一個臺灣的趣事。原本只是臺灣一道特色小吃而......

一、香菇土豆燉雞塊原料：雞琵琶腿2只、鮮香菇10朵、中型土豆1個、姜1塊、大蔥半根、料酒、鹽、糖、生抽、老抽做法：1、雞腿剁成切成3釐米大小見方的塊兒。2、香菇放入澱粉水中浸泡20分鐘後，洗淨，切成與雞腿肉大小相似的塊......

家常清蒸鱸魚的做法食材：鱸魚1條，植物油2湯匙，蒸魚豉油2湯匙，姜1塊，小蔥2根。做法：1.準備所需材料，魚買時已經讓檔主殺好。2.將魚清洗乾淨，在魚身上斜着切上三刀。3.姜和蔥切成絲備用。4.然後把魚放入盤中，魚身上放薑片和蔥白......

胡椒豬肚湯食材：豬肚1/2只（約1.3斤），白胡椒粒10克，幹腐竹20克，白果10粒，薑片5片，紅棗8粒，枸杞子一小撮，鹽少許。做法：1.備好配料。2.提前浸泡腐竹。3.把豬肚清洗乾淨後，切一半豬肚備用，剩下一半可以炒，可以冰箱存在第二天吃，豬肚冷水......

一、粟米雞粒湯材料：雞脯肉150克，雞蛋2個，粟米200克調味料：清湯，黃酒，薑汁，醬油，鹽，幹澱粉做法：1、雞蛋打散，攪勻，粟米洗淨，雞脯肉洗淨切丁，加入黃酒、醬油、幹澱粉和薑汁抓勻。2、清湯倒入砂鍋，加入粟米，大火燒開，放入雞肉，再次煮沸後，......

臺式家常滷肉特色：臺灣滷肉飯可是鼎鼎大名，如此美味全靠這家常滷肉，滋味濃郁，肉香撲鼻，配一碗白飯就成了很滿足的一餐。熱量：246千卡/每人用料食材：五花肉，500g雞蛋，6枚幹香菇，10枚海米，10g老薑，1塊（約5g）蒜，3瓣調料：油蔥酥，3湯匙（45g）生......

一、紅薯粉蒸肉材料：五花肉、米粉面、紅薯、姜、醬油、鹽、花椒油、一點陴縣豆瓣醬、雞精、糖。做法：1、將五花肉切片，別太薄，紅薯切塊，姜切粒備用。2、把切好的五花肉放在一大容器裏，加入姜粒、醬油、鹽、花椒油、豆瓣醬、......

紅棗銀耳湯的家常配料有哪些選擇呢？加入一些百合或者桂圓是否更加有養生作用？今日小編推薦幾款不同配料的紅棗銀耳湯做法，大家不妨跟着一起來了解和學做下吧！紅棗銀耳湯的做法一，百合紅棗銀耳湯材料：百合、銀耳、紅棗的比例......

家常豆腐的做法將豆腐切成三角塊，平底鍋煎到兩面金黃胡蘿蔔，洋蔥，彩椒，香菇切片，蔥姜酸切末辣椒醬兩勺，耗油一勺，生抽兩勺，香油一勺，糖，白胡椒粉，水調成汁鍋裏放油，燒熱後放蔥薑蒜嗆鍋，放肉末炒，烹入少許料酒放胡蘿蔔，洋蔥，香菇，炒軟，然......

推薦家常的綠豆美白祛斑湯，不僅能美容養顏，清熱祛溼，還能促進血液循環。【材料】綠豆5錢、赤小豆（紅豆）5錢、百合5錢【做法】1、將綠豆、赤小豆、百合洗淨，用適量清水浸泡半小時。2、大火煮滾後，改以小火煮到豆熟。3、依個人......

家常扣肉的原料：五花肉；家常扣肉的調料：蔥、姜、蜂蜜少許、大料（八角）、醬油、鹽、雞精、香油。家常扣肉的做法：1、五花肉煮到8分熟，筷子扎透沒有血水冒出就可以了，取出五花肉控幹水，然後在肉皮上抹上一層蜂蜜；2、鍋裏倒入少許......

這是一道有故事的美食哦！用梅菜製成梅菜扣肉，美味可口，爽口而不膩人，深受廣大惠州市民的歡迎，一時，成爲惠州宴席上的美味菜餚。現在就讓小編好好教你來做幾道爽口的家常做法！黴乾菜扣肉怎麼做梅乾菜扣肉做法：1、五花肉放入沸......

茄子，相信很多人都喜歡吃。不僅味道鮮美，而且營養豐富。可是茄子做法你知道多少呢？其實茄子的做法真的可以說是數都數不過來，這裏爲大家介紹幾種常見的茄子的做法，希望能夠給你帶來口福。茄子的做法有哪些？1、燒茄子大蒜切......

大蒜的做法有哪些呢？大蒜要怎麼做好吃呢？今日小編整理四種大蒜美食食譜，大家不妨學起來，平日也能自己動手來做。而且，大蒜的營養價值確實蠻高的，所以建議大家確實要吃些！一，大蒜燜雞材料：生雞1只，大蒜若干，薑片少許，鹽、老抽、生......