醬油主要是由脫脂大豆、澱粉、小麥、食鹽經過發酵等程序釀製而成的。大豆的營養價值很高，大豆及其製品均有防癌的效果。人體內的雌性激素水平過高，就會引起乳腺癌，而大豆中所含的植物型雌性激素，能有效地抑制人體內雌激素......

醬油是人們日常生活中廚房的常見調味品，人們每天都會食用醬油，但是人們對醬油的營養價值都清楚嗎？常常食用醬油更可起到防癌、抗癌的功效，更可防治乳腺癌。醬油主要是由脫脂大豆、澱粉、小麥、食鹽經過發酵等程序釀製而成......

防癌抗癌的功效油菜富含維生素C，維生素C能夠阻止致癌物質亞硝胺的形成，同時能夠抑制癌細胞的生長，油菜中含有大量的植物纖維素，能促進腸道蠕動，增加糞便的體積，縮短糞便在腸內停留的時間，從而治療多種便祕，預防腸道癌症。相宜......

防癌抗癌的功效香油中富含大量的維生素E，能夠促進細胞分裂，增強機體免疫力，它還含有亞油酸、油酸、亞麻酸等不飽和脂肪酸，對心血管疾病有一定的食療作用，同時能促進胃腸蠕動，減少大腸癌的發生率。相宜搭配香油+草莓：清理腸胃......

防癌抗癌的功效牡蠣中含有鮑靈，這是一種糖蛋白，對於癌細胞生長有抑制作用，有實驗表明，牡蠣肉提取物和牡蠣肉的無菌水提取物具有一定的防癌抗癌的作用，臨牀上常將牡蠣與其他藥物組成藥膳，對預防胃癌、肺癌、乳腺癌等均有一定......

防癌抗癌的功效黃豆中含有強有力的抗癌物質，植物脂醇類能抑制癌細胞的分化及增生，皁角苷則能刺激免疫系統，直接殺死癌細胞，甚至能夠逆轉癌細胞的增生。相宜搭配黃豆+白菜：防治乳腺癌。黃豆+香菜：健脾寬中、祛風解毒。黃豆+......

防癌抗癌的功效銀耳中含有銀耳多糖，其抗癌機制不是直接毒殺癌細胞，而是通過提高機體的免疫力，調動淋巴細胞，加強白細胞的吞噬能力，促進骨髓的造血機能，從而達到抗癌的目的。相宜搭配銀耳+菊花：益氣強身、清肝解毒。銀耳+黑木......

防癌抗癌的功效杏仁中的胡蘿蔔素的含量在果品中僅次於芒果，故人們將杏仁稱爲抗癌之果，杏仁中含有豐富的維生素B，是極有效的抗癌物質，並且只對癌細胞有殺滅作用，對正常健康的細胞無任何毒害作用。相宜搭配杏仁+豆類：促進人體......

醬油是我們生活中炒菜必不可少的一劑調料，專家稱，經常吃醬油對預防乳腺癌有很好的療效。醬油主要是由脫脂大豆、澱粉、小麥、食鹽經過發酵等程序釀製而成的。大豆的營養價值很高，大豆及其製品均有防癌的效果。人體內的雌......

防癌抗癌的功效蝦具有補腎壯陽、通乳的功效，屬強壯補精之品，可治陽痿體倦、腰痛、腿軟、筋骨疼痛、失眠，產後乳少及丹毒等症，蝦所含的微量元素硒能有效預防癌症。相宜搭配蝦+蔥：益氣、下乳。蝦+韭菜：緩解夜盲、眼乾、便祕。......

防癌抗癌的功效花菜中的蘿蔔硫素能促進人體細胞中酶的形成，有效抵制多種致癌物，其中的維生素C能抑制癌細胞的增殖，對乳腺癌和肝癌有食療的功效，花菜中還含有癌細胞的抑制劑，能有效減少胃腸癌、呼吸道癌和乳腺癌的發病率。......

防癌抗癌的功效平菇具有補虛、抗癌的功效，其中含有抗癌細胞的多糖體，能提高機體的免疫力，平菇能抑制病毒的合成和繁殖，具有抗病毒的作用，也利於預防癌症。相宜搭配平菇+西蘭花：防癌抗癌。平菇+豆腐：祛風散寒、抑制腫瘤形成。......

防癌抗癌的功效橄欖油含有豐富的單不飽和脂肪酸，即油酸及亞油酸、亞麻酸，還有維生素A、B族維生素、維生素D、維生素E、維生素K等維生素及抗氧物，這些物質能夠抑制癌細胞生長，降低癌症的發生率。相宜搭配橄欖油+松子：防癌抗......

防癌抗癌的功效魔芋中含有一種凝膠樣的化學物質，具有防癌抗癌的神奇魔力，這種凝膠製作方便，進入人體內後，能形成半透明的膜衣，附着在腸壁上，阻止腸道對各種有害物質的吸收，特別是對致癌物質的吸收，所以魔芋又被稱爲防癌魔衣。......

防癌抗癌的功效口蘑中含有大量的微量元素硒，硒具有防癌的作用，對胃癌有防治效果，口蘑含有膳食纖維，膳食纖維能夠促進腸胃蠕動，排出毒素，對預防大腸癌作用尤其明顯。相宜搭配口蘑+冬瓜：通利小便。口蘑+雞肉：補中益氣。口蘑+西......

防癌抗癌的功效核桃中含有葉酸，能夠增強人體的免疫力，核桃中的B族維生素有防癌抗癌的作用，可以阻止化學致癌物的致癌作用，核桃中富含維生素E，維生素E有助於預防乳腺癌、前列腺癌和肺癌。相宜搭配核桃+山楂：補肺腎、潤腸燥。......

防癌抗癌的功效現代藥理研究發現，薏米中所含有的薏苡酯可阻止癌細胞生長，故用薏米煮粥可作爲防治癌症的輔助食療方法，薏米還可以用於胃癌、子宮頸癌、乳腺癌等癌症以及多發性疣的食療保健，對於脾虛溼盛、痰熱挾溼的肺癌最......

防癌抗癌的功效豆腐中的鋅能參與人體內核酸、蛋白質的合成，是腎上腺皮質激素的固有成分，爲人體生長髮育的重要物質，常吃可預防前列腺癌，豆腐中有抑制癌細胞的成分，可抑制乳腺癌、前列腺癌及白血病等。相宜搭配豆腐+扁豆：補......

醬油使我們日常生活中必備的調味品，如果沒了它什麼樣的菜品也會黯然失色在日本的飲食中，醬油是濃重的一筆。最近研究發現，醬油吃得越多，患乳腺癌的機率越低。那麼吃醬油到底是好是壞呢？醬油主要是由脫脂大豆、澱粉、小麥、......

婦科專家指出：橄欖油能夠殺死腫瘤細胞，可預防乳腺癌，或者提高乳腺癌的治癒的機率。但目前這項研究投入實踐，還需要一個漫長的過程。橄欖油的主要成分是橄欖酸，研究表明，橄欖酸這種物質不僅能夠降低患惡性腫瘤的機率，而且即使......