血瘀體質飲食宜忌
宜：宜多吃一些活血化瘀、補血養血的食物，如黑豆、木耳、韭菜、洋蔥、海蔘、豬肝、螃蟹、山楂、金橘、桃子、紅糖等。
宜：宜選擇一些活血化瘀的中藥來調理，如當歸、田七、丹蔘、紅花、桃仁、益母草、雞血藤、鬱金、延胡索等。
忌：忌過多食用油膩的食物，如油炸食物、肥肉等。
推薦食譜：木耳炒上海青
材料：上海青150克，木耳40克，蒜末少許。
調料：鹽、雞粉、料酒、水澱粉、食用油各適量。
做法：1、水發木耳切塊，煮1分鐘，撈出待用。
2、用油起鍋，放入蒜末，爆香，倒入上海青炒至熟軟，放入木耳炒勻，加入適量鹽、雞粉、料酒，炒勻調味，再倒入適量水澱粉，快速攪拌均勻。
3、將炒好的菜盛出，裝入盤中即可食用。
營養功效：本品活血化瘀、溫中補虛，適用於血瘀的女性調理痛經、貧血等症。
當歸馬蹄粥
材料：當歸10克，馬蹄100克，水發大米150克。
做法：1、馬蹄切塊，備用。
2、砂鍋中注水燒開，放入當歸，用小火煮15分鐘，至其析出有效成分，用筷子將當歸夾出，把大米倒入砂鍋中，攪拌一會兒，用小火煮30分鐘，至米粒熟軟，加入切好的馬蹄，拌勻，用小火繼續煮10分鐘，至馬蹄熟軟。
3、關火後將煮好的粥盛出，裝入湯碗中即可。
營養功效：本品補血益氣、活血化瘀，適用於血瘀的女性調理痛經、貧血等症。
食用時間：建議經前期食用。
山楂玉米粒
材料：鮮玉米粒100克，水發山楂20克，薑片、蔥段各少許。
調料：鹽、雞粉、水澱粉、食用油各適量。
做法：1、鍋中注水燒開，加入適量鹽，倒入玉米粒，焯煮1分鐘，放入山楂，焯煮片刻，撈出食材，瀝乾水分，裝入盤中備用。
2、另起鍋，注入適量食用油，燒熱後下入薑片、蔥段，炒香，倒入焯煮好的玉米和山楂，快速拌炒勻。
3、加入鹽、雞粉，炒勻調味，倒入適量水澱粉，快速拌炒至鍋中食材入味即可。
營養功效：本品活血化瘀，適用於血瘀的女性調理痛經、貧血等症。
食用時間：建議經前期食用。
川芎當歸雞
材料：雞腿150克，熟地黃25克，當歸15克，川芎5克，白芍10克，薑片少許。
調料：鹽、雞粉、料酒各適量。
做法：1、雞腿斬塊，氽去血水，備用。
2、砂鍋中注水燒水，倒入備好的藥材，撒入薑片，放入雞腿塊，加入少許料酒，攪拌均勻，燒開後用小火煮40分鐘，放入少許鹽、雞粉攪拌均勻，略煮片刻，至食材入味。
3、將煮好的湯料盛出，裝入碗中即可食用。
營養功效：本品具有活血行氣、止痛化瘀等功效，適用於血瘀的女性調理食用。
食用時間：建議經後期食用。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
