山楂玉米粒
原料：鮮玉米粒100克，水發山楂20克。
調料：鹽，雞精，水澱粉，食用油各適量，薑片，蔥段各少許。
做法：1、將玉米粒洗淨，山楂洗淨，向鍋中加入適量的清水，燒開，加入玉米粒，煮一會，放入泡發好洗好的山楂，煮片刻，撈出玉米粒和山楂，瀝乾備用。
2.另起鍋，加少量油燒熱下入薑片，蔥段炒香，倒入玉米粒和山楂，快速拌炒均勻。
3、加入鹽，雞精，水澱粉，快速炒勻至鍋中食材入味即可。
玫瑰薏米粥
原料：水發大米90克，水發薏米80克，水發小米80克，玫瑰花6克。
調料：紅糖50克。
做法：1、將大米，薏米，小米洗淨，用清水浸泡半個小時，向砂鍋中注入清水，燒開，放入玫瑰花，拌勻，倒入大米，薏米，小米拌勻，使米粒散開，燒開後用小火煮約30分鐘，至食材熟透。
2、倒入紅糖，快速拌勻，轉中火，再煮片刻，至糖分完全溶於米粥中。
3、關火後盛出煮好的米粥，裝入碗中，待稍微涼後即可食用。
黃花菜芋頭粥
原料：水發大米110克，水發黃花菜100克，香芋，豬瘦肉各90克。
調料：鹽，雞精，水澱粉，香油，食用油各適量，蔥花少許。
做法：1、將香芋洗淨去皮切小丁塊，黃花菜洗淨切段，豬瘦肉洗淨切丁，裝入碗中，加入調味料，醃漬入味。
2、向砂鍋中注水燒開，倒入大米，煮沸後用小火煮至米粒變軟，倒入黃花菜，香芋丁，繼續煮至食材熟軟。
3、倒入肉丁，用大火煮至肉質熟透，加入鹽，雞精，淋入香油，繼續煮至調味料溶入粥中，撒上蔥花即可。
白蘿蔔粉絲湯
原料：白蘿蔔400克，水發粉絲180克，香菜20克，枸杞少許。
調料：鹽，雞精，食用油各適量，蔥花少許。
做法：1、將所有食材洗淨切好備用。
2、用油起鍋，倒入白蘿蔔絲，炒至變軟，注入清水，撒上枸杞，鹽，雞精調味，燒開後用中火繼續煮至食材七成熟，放入粉絲，轉大火煮至沸，放入香菜，蔥花，繼續煮片刻。
3、關火後盛出煮好的蘿蔔粉絲湯，裝入碗中即可。（本站（）專稿，如需轉載請註明出處。）
