1.糾正不良飲食習慣及戒酒
一日三餐定時定量，早餐要吃飽、中餐要吃好、晚餐大半飽，避免過量攝食、進零食(特別是甜性零食)、吃夜宵等不良習慣，以免擾亂代謝功能，誘發肥胖、糖尿病和脂肪肝的發生。大多數的酒精性脂肪肝是可逆的，只要戒酒後異常的肝指標就可恢復正常，脂肪肝也逐漸消失。但是如果長期過度飲酒可使肝細胞發生脂肪變性、壞死最終發展爲酒精性肝硬化，此時疾病爲不可逆的，嚴重的將危及生命。對常年酗酒者來說，徹底戒酒或限酒是預防肝臟疾病的唯一有效方法，而一切其他所謂的措施均系緣木求魚。
2.科學合理的飲食制度
調整膳食結構，堅持以植物性食物爲主，動物性食物爲輔，能量來源以糧食爲主的傳統方案，避免西方社會“高能量、高脂肪、高蛋白質、低纖維素”膳食結構的缺陷，從而防止熱量過剩，預防肥胖病、糖尿病、高脂血症和脂肪肝的發生。
3.適量的體育鍛煉
人體對於多餘熱量的利用，除了轉化爲脂肪儲存外，主要通過體力活動消耗掉。在肥胖病的形成原因中，活動過少比攝食過多更爲重要。因此，爲了健康的需要，應根據自身情況，堅持適量的體育鍛煉，並持之以恆。克服久坐少動的習慣。
4.學會自我心理調節
研究證實，長期心情抑鬱和憤怒是損傷肝功能的重要因素。現代人承受着來自工作、家庭、社會等多方面的壓力，情緒常常不穩定，進而導致肝氣鬱滯不舒，日久容易引起肝病。因此，一定要學會自我心理調節，控制自己的各種不良情緒。
5.定期查體
生活中，很少有人會特別刻意地保護肝臟，也很少會在意過度疲勞、大量飲酒、高脂肪飲食對肝臟的損傷有多嚴重，更由於沒有明顯症狀，即便患上肝病也不得而知，真等到感覺或檢查出什麼，卻爲時已晚。健康人特別是患有肥胖症、糖尿病、高脂血症以及脂肪肝家族史的個體，增強自我保健意識，定期查體，以早期發現肥胖症、糖尿病等疾病，阻止病情發展。#p#副標題#e#
健康小課堂
誤區一 脂肪肝不是病，而是亞健康狀態
相對於甲肝、乙肝等“兇險”的疾病，很多人認爲脂肪肝並非疾病，而是亞健康狀態。事實上，有脂肪肝的人發生糖尿病、高血壓、心血管疾病的機率增加，它對人體的損傷，絕不僅僅侷限於肝臟。此外，脂肪肝對其他肝病也有促進作用。
誤區二脂肪肝不需要治療
由於沒有特效藥，很多人認爲脂肪肝不需要治療。其實專家認爲，非藥物治療脂肪肝比藥物治療更重要。現在公認的非藥物治療方法主要有：行爲治療，如戒酒;膳食治療，如減肥;運動治療，如每週步行不少於15公里。對一些有原發性疾病的患者，比如高血壓、糖尿病等，也需要藥物治療。
誤區三脂肪肝沒法治好
不同於其他不可逆的肝病，脂肪肝能夠治好。單純性脂肪肝通過減肥等行爲治療，完全可以恢復正常，治療越早，效果越好。評估治療脂肪肝的療效，也不能僅限於肝臟情況。患者的腰圍、體重、血脂、血壓等的情況，都很重要。如果一個脂肪肝患者在治療後，沒有發生糖尿病，這也是療效。因此患者千萬不能輕易放棄治療。
