材 料： 鹿肉500克，巴戟天30克，胡桃肉60克，枸杞子15克，紅棗5個。
功 效： 溫補精血，目眩眼腫，精神疲乏。
做 法 ：
一、鹿肉洗淨，切塊，用開水拖過。
二、巴戟天、枸杞子洗淨；胡桃肉微炒過，紅棗（去核）洗淨，與鹿肉一起放入燉盅內，加開水適量，文火隔開水燉3小時，調味供用。
