在日常生活中，許多人有泡枸杞茶的習慣，這是因爲枸杞有許多功效，那具體有哪些功效呢？今天我們一起來了解一下。
關於枸杞，民間有着“四季吃枸杞，人可與天地齊壽”的說法。枸杞最早記載於《神農本草經》，列爲上品，稱其“久服，堅筋骨，輕身不老”，有滋補肝腎、益精明目的功效。《本草綱目》記載：“枸杞，補腎生精，養肝，明目，堅精骨，去疲勞，易顏色，變白，明目安神，令人長壽。”
枸杞作爲四季常食佳品，也凸顯了它益壽延年之效。雖然一年四季都可以吃枸杞，但不同季節有對應的不同吃法，不同的搭配也適合不同的病症，吃對了，效果才更好，吃錯了卻很傷身！
現代研究表明，枸杞中含有人體所需的18種氨基酸、豐富的還原糖、維生素以及鈣、磷、鐵等微量元素；這些物質具有降血壓、降血糖、降膽固醇、提高人體免疫力等作用。此外，枸杞還可抗氧化、抗衰老、抗疲勞，極具滋補價值。
枸杞子含有豐富的胡蘿蔔素、維生素A1.B1.B2.C等鈣、鐵等健康眼睛的必需營養，故擅長明目，所以俗稱“明眼子”。歷代醫家治療肝血不足、腎陰虧虛引起的視物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子。著名方劑杞菊地黃丸，就以枸杞子爲主要藥物。民間也習用枸杞子治療慢性眼病，枸杞蒸蛋就是簡便有效的食療方。
枸杞神奇的五大功效
枸杞有提高機體免疫力的作用，可以補氣強精，滋補肝腎、抗衰老、止消渴、暖身體、抗腫瘤的功效。枸杞具有降低血壓、血脂和血糖的作用，能防止動脈粥樣硬化，保護肝臟，抵制脂肪肝、促進肝細胞再生。
1、延緩衰老。
枸杞子自古就是滋補養人的上品，有延衰抗老的功效，所以又名“卻老子”。枸杞中的維生素C含量比橙子高，β-胡蘿蔔素含量比胡蘿蔔高，鐵含量比牛排還高。
2、美白養顏。
對於女性而言，常吃枸杞還可以起到美白養顏的功效。
3、養肝明目。
枸杞性甘、平，歸肝腎經，具有滋補肝腎，養肝明目的功效，常與熟地、菊花、山藥、山萸肉等藥同用。
4、補虛生精。
枸杞全身都是寶，枸杞子能補虛生精，用來入藥或泡茶、泡酒、燉湯，如能經常飲用，便可強身健體。
5、抑癌防癌。
枸杞對體外癌細胞有明顯的抑制作用，可用於防止癌細胞的擴散和增強人體的免疫功能。
