中度脂肪肝的治療，應該注意飲食調理與脂肪肝的治療方法相互結合，最大化幫助肝臟內堆積脂肪的消除，使病情得到控制和好轉。對於中度脂肪肝的治療方法，具體的還要結合病因以及詳細病情來制定最佳的治療方案，可以參考如下幾點：
1、肥胖性脂肪肝病人，此時如果處於中度脂肪肝的階段，那麼就應該在保證營養的充足均衡的前提下，注意飲食的調節，少吃油膩的食物，減少脂肪、糖類的攝入。
2、營養不良性脂肪肝：此類脂肪肝就應該特別注意營養調節，滿足人體機能所需要的能量，可以給予高蛋白、高熱量、高維生素及低纖維素的飲食。
3、酒精性脂肪肝：這一類脂肪肝是由於酒精攝入過度造成的，此時的中度脂肪肝的治療方法就應該以戒酒爲首要目的，同時保證營養的均衡調理，幫助脂肪的消退。
