哪些水不能喝？
1.生水：生水中含有各種各樣對人體有害的細菌、病毒和人畜共患的寄生蟲，很容易引起急性胃腸炎、病毒性肝炎、傷寒、痢疾及寄生蟲感染。
2.老化水：俗稱“死水”，也就是長時間貯存不動的水。常飲這種水，對未成年人來說，會使細胞新陳代謝明顯減慢，影響身體生長髮育；中老年人則會加速衰老。
3.千滾水：千滾水就是在爐上沸騰了一夜或很長時間的水，還有電熱水器中反覆煮沸的水和多次反覆使用的蒸鍋水。這種水因煮得過久，水中不揮發性物質，如鈣、鎂等重金屬成分和亞硝酸鹽含量很高。久飲這種水，會引起亞硝酸鹽中毒。
4.不開的水：人們飲用的自來水，都是經氯消毒滅菌處理過的。氯處理過的水中可分離出13種有害物質，其中鹵化烴、氯仿還還具有致癌、致畸作用。當水溫達到100攝氏度時，這兩種有害物質會隨蒸氣蒸發而大減少，如繼續沸騰3分鐘，則飲用安全。
5.重新煮開的水：有人習慣把熱水瓶中的剩餘溫開水重新燒開再飲，目的是節水、節煤、節時。但這種“節約”不足取。因爲水燒了又燒，使水分再次蒸發，等於喝“千滾水”。
如何使用桶裝水？
1.飲水機要及時清洗，防止飲用水被二次污染；
2.飲水機不宜放置在比較潮溼地方，以避免產生綠色苔狀物質；
3.不宜暴露在陽光之下，長時間地接受陽光照射；
4.桶裝飲用水最好在一週內喝完。
