尿酸高與生活中的飲食密切相關，因此我們的一日三餐選擇的菜餚就顯得尤爲重要，可多吃嘌呤利尿的蔬菜，有助於尿酸排出，如芹菜，含有多種維生素和微量元素，其中的鉀有很強利尿作用，既可以降壓又能排泄尿酸。同時還有韭菜、蘿蔔、葫蘆、蔥、蒜、姜等，以及平時吃的粗糧穀物，如米、面類製品、澱粉、土豆等，還有一些補腎的黑色食品如山藥，茯苓，保護腎臟，避免尿酸堆積。
尿酸高吃什麼菜：
1.多選用富含維生素B1及維生素C的食物。可用食物：米、面、饅頭、牛奶、雞蛋、水果及各種植物油。
2.蔬菜除龍鬚菜、芹菜、菜花、菠菜、香菜外，其他均可食用。
3.禁用動物內臟、魚籽、骨髓、沙丁魚、牡蠣、小蝦皮、鯖魚、淡菜、肝、腎、腦、蛤蜊、蟹、魚、肉湯、雞湯、豌豆、扁豆、蘑菇、各類海鮮等，各種強烈的調味品及加強神經興奮的食物如酒、濃茶、辣味品等。
4.保持理想體重，超重或肥胖就應該減輕體重。不過，減輕體重應循序漸進，否則容易導致酮症或痛風急性發作。
尿酸高的患者還要多喝水，每天最好保持8杯水的量，能促進尿酸排出體內。啤酒，內臟及海鮮最好不要攝取，同時還要防範痛風病的出現，平時多鍛鍊身體，多進行身體的檢查，出現異常情況要積極治療，不要拖延病情。
