身體的血液循環是時刻進行着，長年的血液流動會引起很多血液疾病，也會造成血管發生異常，因此需要定期清理血管，這樣可防止相關的疾病入侵，清理血管可以吃藥物，也可以使用飲食調理，飲食中常使用的是蔬菜進行清理，蔬菜本身的功能是強大的，這樣對腸胃等也有好處，那麼清理血管吃什麼蔬菜好呢？
小白菜：保持血管彈性
小白菜中含有大量粗纖維，其進入人體內與脂肪結合後，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。
菜花：血管清潔劑
中醫素有“白色入肺”之說，潔白的菜花無疑是一種適時的保健蔬菜，不但能預防感冒等疾病，還是一種非常好的血管清理劑。
西紅柿：抗氧化
西紅柿不僅各種維生素含量比蘋果、梨高，它還可提高機體氧化能力，消除自由基等體內垃圾，保護血管彈性，有預防血栓形成的作用。
茄子：增強血管彈性
茄子含豐富的維生素P，是一種黃酮類化合物，有軟化血管的作用，還可增強血管的彈性，降低毛細血管通透性，對防止毛細血管出血有一定作用。
胡蘿蔔：排除毒素
胡蘿蔔是有效的排汞食物，它含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，促進血液循環，加速毒素排出。
冬瓜：預防動脈硬化
冬瓜有利尿消腫、清熱、止渴、解毒的作用。經常吃冬瓜，不但可以減少體內的脂肪含量，對動脈硬化、冠心病、糖尿病也有着良好的療效。
洋蔥：抗動脈硬化
洋蔥含有一種能使血管擴張的前列腺素A，它能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，同時洋蔥還可增強纖維蛋白溶解的活性，具有降血脂、抗動脈硬化的功能。
清理血管吃什麼蔬菜好呢？可以吃的蔬菜類型比較多，都是常見的一些蔬菜，四季當中都可以買到，只要患者不挑食，多吃這些蔬菜對身體都是有益的。並且患者還要定期做血液或是全身檢查，及早發現身體隱藏着的一些危險疾病，醫治的時候纔會更準確，並且患者在飲食的時候最好是搭配好食物，避免食物之間有相剋的事件發生。
