春天是萬物復甦的季節，人題也是一樣，在春天需要一個全面的滋補才能讓身體在春天以後能夠更好的適應自然，而煲湯喝是最合適不過的方法，春天可以煲湯的材料非常多，要選擇和春天像適應的食材效果最好，那麼，春天適合煲什麼湯養生呢？
1、冬蟲草燉水鴨湯
具有滋肺補腎，護肝養顏的功效。同時還可以增強人的免疫力、抵抗力。尤爲適合春季。尤其適合中老年人用來提高體質。增強抵抗力。
2、芝麻益膚湯
芝麻的功效大家都比較熟悉，能改善烏黑髮色，同時還能滋潤皮膚防止龜裂，對於北方乾燥多風的春季比較合適食用。芝麻的蛋白質豐富，能夠促進大腦的生長，防止大腦衰老作用強大。
3、玉米胡蘿蔔排骨湯
春季是花粉症多發的季節，不過胡蘿蔔中的β-胡蘿蔔素具有抗花粉過敏和過敏性皮炎的功效，而且胡蘿蔔湯的味道濃郁，別有一番風味，能夠迅速抓牢人們的味蕾。所以這款湯是春季家中不可少的必備。
4、蓮藕煲瘦肉湯
春天多風且天氣乾燥，人往往容易上火，所以建議多喝水多吃水果，少吃油炸食品，多喝些潤腸敗火的湯比較適合。蓮藕煲瘦肉湯就是小編要推薦的一種。
5、鹹菜鯉魚湯
鹹菜能夠快速補充身體的鹽分和氨基酸，所以鹹菜鯉魚湯是非常喜歡的春季菜品之一。雖爲廣東菜系，不過口味可以根據自己的需要稍作調節就好。
