韭菜是非常好的是菜，就菜可以促進腸胃蠕動，促進消化，一些消化不良的人吃點韭菜是非常好的，而且韭菜還可以減肥，蘑菇也是比較常見的食材，而且營養價值高。而韭菜蘑菇湯也是比較常見的湯，其營養價值也是非常的高，那麼，究竟韭菜蘑菇湯的做法有哪些呢？
做法一
1．將鮮蘑菇洗淨，撕成絲；韭菜洗淨，切成段；雞蛋打入碗內，攪勻備用。
2．炒鍋置火上，倒入花生油燒熱，將蔥、姜熗香，烹入醬油，放入鮮蘑菇煸
炒片刻，倒入水，調入鹽、味精燒開，倒入雞蛋液和韭菜，淋入香油即可。
做法二
1、豆腐切小塊備用。
2、韭菜切末、蘑菇摘掉根部備用。
3、雞湯，加入適量清水，煮開。
4、下入豆腐、蘑菇，煮到沸騰。
5、轉文火煮15分鐘，加入韭菜。
6、改旺火開鍋後關火，最後加鹽、胡椒粉調味即可。
通過上文的介紹之後，相信你已經知道了韭菜蘑菇湯的做法有哪些了吧！這一
道韭菜蘑菇湯真的是方法簡單，營養豐富，只要注意火候，加入調料的時間，相
信你就可以做出美味的韭菜蘑菇湯的。想要喝到美味的
