很多人特別的喜歡喝花茶，很多女孩子之所以會選擇花茶，是因爲花茶具有獨特的功效，還有很多功能，對人體的好處很多，花茶也是很多女性選擇來減肥的飲用食品，世間的花茶太多了，所以說很多人不知道如何來選擇，玫瑰花茶，茉莉花茶，還有水仙花茶，這些茶都有獨特的芳香，喝了之後讓人心曠神怡，那麼這個花茶該如有來沖泡好呢？
泡好茶從挑選開始
先衝後泡：
1：先衝後泡是最基本的沖泡方式。
2：取花5—10克加沸水充泡在器皿的l/2處，時間2—3分鐘，略微將花茶水盪滌一下，可以倒掉部分浮水(這樣做是爲了清洗一下花茶由於運輸，包裝可能粘在表面的灰塵和雜質)。
3：然後再次沖水悶3—5分鐘，待花葉衝開即可飲用，水量多少依個人口味增減，再次充泡時可以加入蜂蜜、冰糖或者甜菊葉以增加味道。
花草茶的沖泡方法
沖水比例：
1：花草茶有單品及複合花茶兩種沖泡方式，在份量的拿捏上，單一的花茶材料。
2：如用500c c的沸水來沖泡，應取份量爲5～10克：混合式的花茶，則每一種材料各取2～3克，就可製造出一壺色彩繽紛的花草茶了。
花草茶的沖泡方法
味道的拿捏：
1：不加任何調味地飲用，最能品嚐出花草茶本身的色香味。
2：若是不習慣其獨特的滋味，則可適量添加蜂蜜或冰糖，但須避免蓋過花草茶自然的甘味。
3：複合配方的花草茶不僅可使保健特性得以強化，也可使口味得以互補或中和。
4：一般來說，1人份的花茶材料約l小匙，可搭配2小匙的冰糖或蜂蜜，如要泡分量較多時，以一整壺茶500cc來看，理想的花茶和冰糖或蜂蜜比例爲3g：2g.
注意事項
1.瞭解花茶的特性;
2.依照身體狀況選擇需要的花茶;
3.不要飲用過量，若以茶代水，喝太多的茶，會不好的影響;
4.花茶屬寒性，喝多了容易體虛。
這些就是花茶如何沖泡的方式，大家在泡花茶的時候不是像泡製紅茶和綠茶那樣，所選擇的方法也是不同的，還有很多人對喝茶有很多講究，泡製茶的杯子都要與衆不同，總之都是想泡出更香，更好喝的茶來，選擇花茶來泡製的時候必須要懂得挑選，還要重視泡製花茶的時候一定要注意水溫。
