黃瓜是我們餐桌上經常吃到的蔬菜，黃瓜的營養價值很高，那麼男人吃黃瓜有什麼好處呢？
下面我們就從7個方面來對黃瓜的營養價值進行分析。
1、黃瓜的營養價值之抗腫瘤
黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用，可達到抗腫瘤的目的。此外，葫蘆素還可治療慢性肝炎。
2、黃瓜的營養價值之抗衰老
老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽、抗衰老的作用；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。用黃瓜搗汁塗擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋的功效。
3、黃瓜的營養價值之防酒精中毒
黃瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺對肝臟病人，特別是對酒精肝硬化患者有一定輔助治療作用，可防酒精中毒。
4、黃瓜的營養價值之降血糖
黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人以黃瓜代替澱粉類食物充飢，血糖非但不會升高，甚至會降低。
5、黃瓜的營養價值之減肥強體
黃瓜中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變爲脂肪。此外，黃瓜中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除，以及降低膽固醇有一定作用，能強身健體。
6、黃瓜的營養價值之利尿的功效
黃瓜有利尿的功效，有助於清除血液中像尿酸那樣潛在的有害物質。黃瓜味甘性涼，具有清熱利水、解毒的功效。對胸熱、利尿等有獨特的功效，對除溼、滑腸、鎮痛也有明顯效果。另外黃瓜還可治療燙傷、痱瘡等。而且，黃瓜藤有良好的降壓和降膽固醇的作用。
7、黃瓜的營養價值之美容
黃瓜也是美容菜蔬，有“廚房裏的美容劑”一稱。黃瓜所含的黃瓜酶，能促進人體的新陳代謝，排出毒素，其中的維生素C，能美白肌膚，保持肌膚彈性，抑制黑色素的形成。經常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化，減少皺紋的產生，並可防止脣炎、口角炎，老黃瓜中富含維生素E，可以延年益壽、抗衰老；黃瓜中的黃瓜酶，有很強的生物活性，能有效地促進機體的新陳代謝。
