喜歡香嫩多汁的烤雞翅?這個夏天，你能讓烤雞翅有更清新的吃法!烤雞翅上有檸檬微酸和薄荷清香，還有一點黑胡椒的點點香辣，是不是光用想的都覺得好吃到爆炸!那就快來學學怎麼自己在家制作這道——檸檬薄荷烤雞翅!
檸檬薄荷烤雞翅
【食材】
主料：雞翅
輔料：鹽適量、檸檬半個、薄荷適量、黑胡椒適量
檸檬薄荷烤雞翅
【做法】
1、雞翅放入冷水鍋，等水開後撈出並用冷水洗淨。
2、將用冷水沖洗乾淨的雞翅，加檸檬片、薄荷葉、食鹽、黑胡椒拌勻。
4、用保鮮袋包好，放入冰箱醃製3個小時，中途可以給雞翅按摩。
5、醃好雞翅後，將醃製時的檸檬片和薄荷葉棄之不用，用剩下的檸檬在雞翅上擠上檸檬汁。
6、將雞翅放在烤盤上，並將少許薄荷葉放在雞翅上。
7、烤盤放入烤箱，200度，上下火，中層，烤30分鐘，中途要給雞翅翻面。
8、兩面烤好，再撒少許黑胡椒即可享用。
檸檬薄荷烤雞翅
烤雞翅的時候一定要記得中途給雞翅翻面，纔不會一面烤得乾乾的，另一面卻像沒熟哦。烤得剛剛好的雞翅，配上檸檬和薄荷，咬下一口時會更加感受到雞翅的香嫩多汁，微酸的口感和留在嘴裏的香氣都讓人覺得十分清新!吃個烤雞翅也不會那麼上火了哦!
