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讓你欲罷不能的臺灣小吃 盤點臺中八大美味小吃

來源:美型男    閱讀: 1.83W 次
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很多人去臺灣旅遊,最戀戀不忘的就是各種各樣的小吃。的確,臺灣的小吃,味道非常贊。今天,小編就來給你介紹臺中最受歡迎的8家小吃店。

  1.王記菜頭粿

讓你欲罷不能的臺灣小吃 盤點臺中八大美味小吃

王記菜頭粿

這邊人手一份菜頭粿+米腸+蛋,點這個組合準沒錯!菜頭粿上頭淋上店家的醬料真的口感大升級!他們家有兩種醬,一種淋在蛋上的應該是醬油膏,完全不死鹹,另一種是有點像肉圓的那種醬,鹹甜的滋味是很多人的摯愛。

  2.李海魯肉飯

讓你欲罷不能的臺灣小吃 盤點臺中八大美味小吃 第2張

李海魯肉飯

李海魯肉飯已經開業80多年曆史,是許多老臺中人的美味記憶!李海魯肉飯營業時間是從下午五點到清晨五點,堪稱是臺中人的深夜食堂。魯肉飯那滷的油亮透徹的肥豬肉,可以選擇肉的肥瘦,魯肉的豬皮吃起來很有彈性,肥肉部分也很入味,油香油香的軟Q肥嫩,筍絲相當夠水平,一點都不鹹,能吃出筍子本身的甜味,自制的酸菜也可以自己加哦!

  3.山河魯肉飯

讓你欲罷不能的臺灣小吃 盤點臺中八大美味小吃 第3張

山河魯肉飯

山河魯肉飯是第二市場內的人氣名店之一!大塊肉的滿足份量,價格親民,是高人氣的原因之一;店內半熟荷包蛋、滷豆腐及各式小菜,還有山河特製的辣椒醬,都是讓老顧客最鍾情的所在。內行的饕客會多點一份半熟荷包蛋,將那荷包蛋輕輕戳破所流瀉的蛋黃汁液,與那拌着鹹香滷汁的米飯,每一口都是超實在、欲罷不能的滿足啊。

  4.老賴茶棧

讓你欲罷不能的臺灣小吃 盤點臺中八大美味小吃 第4張

老賴茶棧

老賴紅茶使用的是本土茶葉沖泡,僅僅加入白砂糖,濃醇的茶香很夠味,十分順口。第一次品嚐豆奶加紅茶也不用怕怕的,醇厚的豆香在清新的茶氣潤飾後,更加柔順好喝!

  5.顏記肉包

讓你欲罷不能的臺灣小吃 盤點臺中八大美味小吃 第5張

顏記肉包

第二市場裏的顏記肉包,離王記菜頭粿不遠,主要賣的是肉包與餛飩湯,想吃小點心的話也有綠豆湯及蓮子湯。顏記肉包簡簡單單的樸實美味傳承三代,包子都是現場製作,內包黑豬後腿肉、蔥和大量筍丁,肉汁豐沛具有嚼勁!淋上東泉辣椒醬的肉包子,完全就是另一種在地風味,再搭配網友激推的餛飩湯,份量十足美味大方,真的是超級美味的啦!

  6.立偉麪食

讓你欲罷不能的臺灣小吃 盤點臺中八大美味小吃 第6張

立偉麪食

來店必點的招牌一面三吃,所謂的一面三吃,意思就是加了肉燥、花生醬及麻醬這三種醬料,面裏頭還加了份量十足的空心菜!上桌時,店家會先把肉燥及花生醬加好,麻醬的部分在桌上可自行做添加,想吃多少就加多少,將三種醬料平均攪拌,讓麪條不露白,吃起來不會太鹹~建議趁熱時先攪拌均勻,麪條纔不會糾結在一起!

  7.三代福州意麪老店

讓你欲罷不能的臺灣小吃 盤點臺中八大美味小吃 第7張

三代福州意麪老店

意麪堅持手工製作,由於有添加蛋黃所以還沒煮前成蛋黃色的。麪條用高筋麪粉和蛋黃製作,比一般面更有Q勁,簡單的淋上自制細肉燥,搭配上豆芽菜灑上蔥,看似簡單平凡的味道,卻令人最難以忘懷。

  8.楊媽媽立食

讓你欲罷不能的臺灣小吃 盤點臺中八大美味小吃 第8張

楊媽媽立食

小店最大的賣點是海產食材均由日本直送,也許這就是靠近鹿港的好處。另一個有趣的地方,是小店除了幾款季節限定的手握壽司,其餘都沒有菜單,都是師傅發辦,如果有特別喜歡或不喜歡的食材,都可以預先跟店員說。

很多小吃看似簡簡單單,但味道卻非常獨特。小編今天爲你介紹的這8樣小吃風味獨特,保證吃過的都說好。所以,如果有小夥伴去臺灣旅遊,這些就是不容錯過的美食哦。

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