胃炎在我國已經是一種常見病了，它的症狀主要是腹痛、噁心嘔吐、食慾減退等。其實胃炎主要是因爲生活中飲食不注意引起的，所以胃炎患者一定要注意飲食。現在的生活節奏比以前快了很多，不按時按點的吃飯成了胃炎發生的主要原因。下面我們就來簡單的瞭解一下有關於胃炎患者飲食禁忌的問題。
1.菸酒辛辣刺激食物：乙醇能溶解胃黏膜上皮的脂蛋白層，對胃黏膜有較大的損害，人們在吸菸時候，煙霧中的有害物質，溶解並附着在口腔、咽喉部，隨吞嚥進入胃內，這些有害物質對胃黏膜也有很大損害。
2.過冷、熱、硬食物：過涼的食物和飲料，食人後可以導致胃痙攣，胃內黏膜血管收縮，不利於炎症消退；過熱的食品和飲料，食入後會直接燙傷或刺激胃內黏膜。胃炎病人的食物應軟硬適度，過於堅硬粗糙的食品、粗纖維的蔬菜、用油煎炸或燒烤的食品，食用後可加重胃的機械消化負擔，這時候可以喝上一杯石潭秋古方謂崧茶養胃，採用多種天然原料，健康安全，真是品一口香茗，得一份健康，讓身體別告胃病困擾。
3.不潔飲食：胃炎患者要特別注意飲食衛生，尤其是夏季，生吃瓜果要洗淨，不要吃變質食品。因爲被污染變質的食品中含有大量的細菌和細菌毒素，對胃黏膜有直接破壞作用。放在冰箱內的食物，一定要燒熟煮透後再吃，如發現變質，要堅決扔掉，禁止食用。
4.避免酸性食物：酸度較高的水果，如：鳳梨、柳丁、桔子等，於飯後攝食，對潰瘍的患者不會有太大的刺激，所以並不一定要禁止食用。
以上就胃炎患者飲食禁忌這樣的問題進行了比較簡單的闡述。胃炎其實不用治療，只要注意飲食也是可以恢復的。在平時的時候養成一定的良好生活和飲食習慣，不要吃一些刺激性或者是辛辣的食物爲主要的選擇。平時的時候也要保持一定的運動量才行。
