蘆筍外型看起來比較柔軟細嫩，而且吃起來還是脆甜可口，很多人都是喜歡吃的，有的飯桌上少不了蘆筍，蘆筍不僅僅是一道好吃的菜，而且還有藥用的價值，所以，在平時的時候吃蘆筍還是有好處的，但是呢，由於蘆筍還有藥用的功效，在吃的時候，還是需要有禁忌的，那麼我們就來介紹一下，什麼食物不可以和蘆筍一起使用呢？
1、蘆筍與阿司匹林相剋。兩者對胃都有刺激作用，同食對胃有損害。
2、蘆筍與氨茶鹼相剋。同食會加快氨茶鹼的排泄，降低藥效。
3、 蘆筍與白黴素相剋。如蘆筍、酸菜、鹹肉、雞、魚、山楂和楊梅等酸性食物會降低藥效。
4、蘆筍與丹蔘相剋。酸味食物多屬溫熱之物，丹蔘微寒，能活血化淤、擴張血管，就性味而言，兩者皆不相合。
5、蘆筍+西葫蘆：加重脾胃虛寒
蘆筍還可以增進我們的食慾，幫助我們身體的消化，比較適合一般的人吃，但是也不是說所有的人吃蘆筍都是安全的，在使用涼水做菜的時候，也要注意，要合理的搭配，不要使用蘆筍之後，有中毒的現象出現，對於蘆薈過敏，或者是有糖尿病，風溼，關節炎的患者最好是謹慎的使用。
