冬天的天氣比較乾燥，空氣質量也變得不是很好，如果去室外活動不小心受風感染，就會引起嗓子疼痛，喉嚨發炎，引起的炎症，是很難消退的，如果不及時消退，還會引發許多併發症，有炎症可以通過吃食物的方式來消炎消毒，那麼哪些食物有消炎的功效呢！有的食物吃完可對消炎有幫助呢！
有降血脂、降血壓、防止血管硬化的食物：海藻、山楂、黑木耳、大蒜、蓮子、洋蔥、芹菜、荸薺、海蜇、蜂蜜等。
有消炎及使炎症減輕作用的食物：大蒜、菠菜根、蘆根、馬齒莧、冬瓜子、油菜、蘑菇等。
有清熱解毒作用的食物：西瓜、冬瓜、黃瓜、苦瓜、綠豆、扁豆、烏梅、菠蘿、葫蘆、鯽魚、墨魚等。
有強脾健胃作用的食物：生薑、烏梅、雞內金、麥芽、陳皮、花椒、茴香、蔥、蒜、山楂、醋等。
有潤腸通便作用的食物：核桃仁、芝麻、松子、香蕉、蜂蜜等。
有鎮咳祛痰作用的食物：白果、杏仁、冬瓜皮、桔子、冰糖、蘿蔔等。
有止血作用的食物：花生衣、黃花菜、木耳、蓮蓬、絲瓜、烏賊骨等。
有生奶作用的食物：鯽魚、豬蹄、魚頭、生南瓜子等。
有預防感冒作用的食物：醋、大蒜、生薑，淡豆豉等。
身體的炎症並不是來自於意識，多數是因爲日月的積累引起的，身體發炎之後需要注意一些飲食狀況和生活的護理，平時應該多吃一些新鮮的核桃，健脾開胃的生薑，雞內金，烏梅，這些具有消炎殺菌的功效，同樣弄促進腸胃消化。
