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寶寶怎麼吃三文魚好 三文魚選購注意事項

來源:美型男    閱讀: 1.55W 次
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三文魚的口感比較滑嫩,所以很多媽媽都會選擇買三文魚給寶寶來製作輔食。那麼,寶寶吃三文魚怎麼吃好呢?下面就跟着小編一起來看看吧!

寶寶怎麼吃三文魚好 三文魚選購注意事項

6-8個月的寶寶

三文魚南瓜泥

食材:三文魚,南瓜。

做法:首先,三文魚解凍之後,切成片。南瓜清洗乾淨之後,去皮切成片。將片好的三文魚和南瓜片一起放入到蒸鍋裏面,水開後蒸十分鐘,然後關火,將南瓜和三文魚放入到研磨碗裏面壓成泥就可以了。

8-10個月的寶寶

紫菜三文魚粥

食材:三文魚,紫菜,粳米。

做法:先將大米提前清洗乾淨之後,放入清水裏面浸泡一個小時左右,然後煮成粥。三文魚切成片之後放入水裏面煮熟,煮熟之後的三文魚撈出來,將三文魚肉撕成碎末。紫菜也撕成小塊狀。最後等到粥煮好後將三文魚肉和紫菜碎末加入進去,攪拌均勻之後,再煮五分鐘就可以關火了。

10-12個月的寶寶

三文魚土豆煎餅

食材:三文魚,土豆,雞蛋。

做法:三文魚先切成片之後放入水裏面煮熟,然後攪碎。土豆清洗乾淨之後去皮,切成小塊,放入蒸鍋裏面蒸熟,然後搗成泥。接着將三文魚和土豆泥混合在一起,雞蛋打一個進去攪拌成糊。平底鍋裏面加入適量的油,將混合糊平攤在上面煎,等到兩面差不多金黃色的時候,就可以了。

溫馨提醒:

你們在選購三文魚的時候,一定要注意下面這幾點哦!

1,要選養殖的,不要選野生的。

很多人都會覺的野生的就一定要比養殖的會好,其實並非如下,真正的從營養素的角度來說,養殖的相對會比野生的脂肪含量會更高哦!而且野生的裏面有寄生蟲的風險會比較高,不過,現在市面上賣的三文魚也大多數是養殖的就是了。

2,一定要新鮮

市面上賣的三文魚有兩種,一種是冰鮮,一種是冷凍的。那麼怎麼樣看冰鮮的三文魚是比較新鮮的呢?

其實你們可以看一些三文魚的表面顏色,新鮮的三文魚的顏色一般都是粉紅色騙橘色,脂肪分佈的也比較均勻,紋路也比較清晰分明。

如果你們看到市面上賣的冰鮮三文魚的脂肪紋路已經散開模糊的話,那麼就說明這個魚肉已經在冰鮮的環境中放了很就久了,這個就不能買來給寶寶吃哦!

或者你們也可以用手指按壓一下,新鮮的三文魚會很有彈性,還有就是新鮮的三文魚的味道會有新鮮的海洋氣息或者是清新的草香的哦!

三文魚選冰鮮的好還是冰凍的好

媽媽們不用太多糾結說要買怎麼樣的三文魚好,你們只要根據你們的情況來買就好!

如果你們是打算一買回去就做給寶寶吃的話,那麼就可以買冰鮮的新鮮三文魚,而且最好是買一整塊的,不要買片好了的。

如果你們是打算放着過幾天再做個寶寶吃的話,那麼就可以買冰凍的,這樣的保存時間會比較久,買回來就可以先分割成一小塊一小塊的,需要的時候取一小塊。記住,千萬不要拿出來解凍了再放回去冰凍哦!

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