間質性腎炎患者的護理不管是哪方面都要做到細緻入微，這是對病人的負責，間質性腎炎患者吃什麼對病情有好出，不該吃什麼都要了解清楚。那麼護理間質性腎炎患者飲食方面要注意什麼呢？間質性腎炎患者飲食方面要多吃玉米冬瓜對腎病都有好處。下面詳細介紹間質性腎炎患者飲食方面要注意什麼？
間質性腎炎的病因
感染：致病感染可有細菌、真菌及病毒等致病微生物感染，包括金黃色葡萄球菌敗血症、重症鏈球菌感染、白喉、腥紅熱、支原體肺炎、梅毒、布氏桿菌病、軍團菌病、乙肝病毒抗原血癥、鉅細胞病毒感染、傷寒、麻疹、腎盂腎炎等。
系統性疾病：如系統性紅斑狼瘡、乾燥綜合症、結節病、原發性冷球蛋白血癥。血液系統疾病，如多發性骨髓瘤、陣發性血紅蛋白尿、淋巴增生性疾病、鐮狀細胞病等。
藥物致病：可能與環孢素、氨基糖甙類抗生素、兩性黴素B、止痛劑、非類固醇類抗炎藥，順鉑等長期應用相關。
其它：如重金屬中毒、化學毒物、代謝疾病等均可引發間質性腎炎。
間質性腎炎的飲食方法
1.中老年人如果患有間質性腎炎常常會感到雙腿痠軟、小便頻繁、腰痠背脹、精神不振等，一般是因爲腎臟發生了病變。應選用紅豆、玉米食用，對腎病有好處。但胡椒、花椒、濃茶、濃咖啡等刺激性食物應該禁用。
2.腎病病人必須要忌鹽。尿量少或水腫時，除服藥外，可選用一些具有利水適用的食物。如冬瓜止渴、利小便、主治小腹水漲。冬瓜皮煎湯代茶利水消腫作用。絲瓜有利尿消腫、涼血解毒的作用。
3.間質性腎炎病人應該多喝水。並且在飲食方面要給予易消化的高熱量、高蛋白、清淡的半流質食物。
4.限制蛋白質：急性腎小球腎炎發病3天～6天，腎小球濾過率下降，會產生一過性的氮質血癥，因此應限制蛋白質飲食。
5.低鹽低鈉飲食：有浮腫和高血壓的病人應採用低鹽，無鹽或低鈉膳食。低鹽膳食一般每日用食鹽小於3克或醬油10毫升～15毫升，凡含鹽多的食品均應避免食用。
溫馨提示：出汗後要更注意保暖，及時的更換衣被。口脣乾燥者可塗護脣油。體溫超過38.5度時應該給予物理降溫，慎用藥物降溫，因爲退熱製劑易致敏而加重病情，物理降溫後半個小時後應該測量體溫，並記錄。
