1、定量補充蛋白質
對於尿毒症患者，每天需要補充一定量的蛋白質，蛋白質最好是含氨基酸量高的運動蛋白，如魚類食物，儘量避免吃植物蛋白，每天補充的量在50g左右。通過補充這樣的蛋白質，既可以滿足代謝所需的氨基酸，也能避免因攝入蛋白質過多加重腎功能的負擔。這是尿毒症患者的飲食調理方法中首要需要注意的。
2、充足攝入維生素
尿毒症患者應該保持充足的維生素攝入，維生素是人體進行新陳代謝所必需的輔酶。尿毒症患者應該多吃富含維生素的食物，最好是通過吃水果蔬菜來補充，一來水果蔬菜所含維生素種類豐富，二來水果蔬菜纖維素含量高，可以保持大便通暢，減少對胃腸道的刺激。這也是尿毒症患者的飲食調理方法。
3、控制水和電解質攝入
很多尿毒症患者會出現水、電解質紊亂，因此應該嚴重控制水、電解質的攝入。每天的食鹽攝入量應該控制2到3克，這樣可以避免攝入的鹽過多，加重水腫。同時很多尿毒症患者由於長期進行利尿治療，往往會低鉀、低鈣，應該適量多吃含鉀與鈣的食物。
