學文獻》雜誌報道，美國波士頓布里格姆婦科醫院研究人員從參加“醫學健康研究”項目人羣中抽取了1．1萬名男子，對他們作了血樣檢查和問卷調查。
在接受調查的男性中，每星期喝至少7杯酒的人出現血液中肌酐酸含量過高情況的可能性，比每星期僅喝1杯或不喝酒的人要低30％。血液中肌酐酸含量過高是腎功能出現障礙的強烈信號。
布里格姆婦科醫院老齡化研究員託拜厄斯·庫爾思在一份報告中說，此前研究表明適量飲酒有助於預防心血管疾病，但飲酒與腎功能衰退之間的關係並不清楚，而且大多數研究發現飲酒對腎臟有害。
他說：“這是首次發現適量飲酒有助於降低發生慢性腎病的危險。但考慮到腎病通常與心血管問題有關，這一結果並不奇怪。這項研究可能會加深我們對酒精和疾病預防的認識。”
雖然此次研究結果與傳統看法大相徑庭，但研究人員強調，這並不意味着人們應該把飲酒、尤其是酗酒當作護腎手段。
庫爾思還注意到，此次研究對象僅限於健康男性，因此這一結論的可靠性，尤其是對女性及病人的適用性，尚有待於進一步研究證實。
治療腎功不全 還有食療計： 腎功能不全食譜之魚肉類，可選用瘦豬肉、瘦羊肉、雞肉、鴨肉、大黃魚、鰻魚、鯧魚、鯽魚、黃鱔、泥鰍、河蝦、火腿、豬心、雞肫、蚌。不宜用各種肉鬆、各種動物的腦肝肺、牛肉牛乳粉、鯊魚乾、魷魚乾、乾貝、甲魚、青魚、刀魚乾、開洋、蝦皮、銀魚、鯉魚、帶魚、河蟹等。
