1、土豆是糧食作物,也是世界上主要的糧食作物之一,它的地位僅次於大米、小麥和玉米。
2、當然,土豆除了是糧食作物外,它也可以當成蔬菜食用。
3、土豆學名是馬鈴薯,馬鈴薯食用的是塊莖,原產地在安第斯山區和智利沿海山地。