簡而言之，就是“發物”。
所謂發物，是指特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。對於蕁麻疹，應做到及時治療。
在治療方面比較有效地有外用的斯汀可林和內服的息斯敏這樣的抗過敏藥物。常見發物有：食物蛋白、防腐劑、調味品、色素添加劑等，其中食物包括：魚、蝦、蟹、貝類、雞肉、鴨肉、鵝肉、豬肉、牛肉、馬肉、狗肉、兔肉、竹筍、蒜苗、菠菜、茄子、西紅柿、檸檬、芒果、李子、杏子、草莓、果酒、葡萄酒、黃酒、白酒等及雞蛋、牛奶、巧克力、乾酪等。寫的比較詳細，也是希望在蕁麻疹發作的時候，儘量杜絕這些東西致使病情更加嚴重。因爲蕁麻疹在發作的時候，甚至會引起窒息、嘔吐等過激反應
蕁麻疹患者的飲食有下面一些禁忌：
1、蕁麻疹患者要避免使用食物添加劑，注意少吃餅乾、汽水、冷飲、糖果、糕點、麪包、啤酒之類的食品，這些食品中含有人工色素、防腐劑、酵母等成分。
2、蕁麻疹患者要避免食用“發物”。所謂“發物”，是指發毒助火助邪的食物，比如豬頭肉、蛋類、牛羊肉、狗肉、鵝肉、魚蝦、蟹類、韭菜、竹筍、菠菜、蘑菇、芒果、楊梅、荔枝、蔥姜等。
3、蕁麻疹患者平日應多吃新鮮蔬菜和水果，尤其是富含維生素C的水果，能降低血管通透性，減少滲出及局部水腫，對減輕蕁麻疹症狀有好處。
蕁麻疹患者一定要養成一個飲食的好習慣，在治療方面比較有效地有外用的斯汀可林和內服的息斯敏這樣的抗過敏藥，這對蕁麻疹的治療護理很有作用。
