肺癌目前是全世界癌症死因的第一名，1995年全世界有60萬人死於肺癌，而且每年人數都在上升。而女性患肺癌的發生率尤其有上升的趨勢。研究證明，飲用紅葡萄酒能在某種程度上降低患肺癌的機率。
每天適當喝紅酒可預防肺癌
西班牙的研究人員對飲用不同種類的酒與患肺癌的關係進行了深入研究，研究小組的專家說：“研究證明，飲用紅葡萄酒能在某種程度上降低患肺癌的機率，而飲用白酒則可能會增加患肺癌的危險。”
紅葡萄酒之所以有抗癌功效，是因爲其中含有單寧酸和白藜蘆醇。單寧酸是一種抗氧化劑，而白藜蘆醇則可以抑制癌細胞的形成和增殖；而白酒之所以增加患肺癌的危險，是因爲其中的乙醇(Ethanol)成分在起作用。
雖然所有的酒類中都含有乙醇，但紅葡萄酒中抗癌物質的含量卻超過其乙醇含量，所以能夠起到預防肺癌的作用。專家同時強調，從研究結果來看，飲用白酒雖然會增加患肺癌機率，但非常小，他們的研究對象中有39人飲用白酒。另外，這項研究旨在分析紅葡萄酒中的抗癌物質的成分，而不是測定每天喝多少酒能阻止癌症的發生。
因此，如果人們大量地飲用紅葡萄酒以預防肺癌的發生是很不明智的，甚至是非常危險的。
適度曬太陽 有助預防肺癌
生活中有許多小細節，比如說每天曬曬太陽，就能幫助你預防肺癌。
一項最新的研究發現，在111個國家中低水平的太陽紫外線(UVB)照射與高水平的肺癌發病率相關。曬太陽曬得太少也不是件好事，因爲陽光可以幫助我們的皮膚生成健康的維生素D。專家說：“爲了避免皮膚癌而整天不曬太陽是錯誤的做法，這樣的話我們的身體不能產生足夠的維生素D。”
但也有別的聲音，有專家認爲，我們應該把預防肺癌的注意力集中在吸菸上，因爲吸菸是肺癌的第一號原因。專家說：“當你有像吸菸這樣強烈的危險因素的話，其它小的影響都起不了什麼作用了。全世界每年有超過一百萬人死於肺癌。吸菸導致了其中的85%的死亡。剩下的病例是因爲吸二手菸和其它一些未知的因素造成。雖紫外線的強度在靠近赤道的地方最強烈。
