凍瘡是人們所熟知的冬季常見皮膚病，雖然不是一種嚴重的疾病，但可嚴重影響工作，學習及休息。據有關資料統計，我國每年有兩億人受到凍瘡的困擾，其中主要是兒童、婦女及老年人。因此，瞭解有關的防治知識是非常必要的。治療凍瘡的良藥，其實在我們日常炒菜做飯的廚房裏隨處可見。
白菜
白菜、茄子根等量洗淨後煎濃湯，趁熱洗患處，每日早晚各一次。
辣椒
將辣椒放入白酒中密封浸泡一星期後，塗凍瘡患處能消炎、鎮痛、去癢。
蘿蔔
將蘿蔔切片，用電爐或炭火等熱源烘軟，貼在凍瘡患處，繼續烘烤，距離與熱度感覺舒適爲度，過不了幾分鐘凍瘡處有發癢的感覺直至腫消失。
獨頭蒜
在夏天，將獨頭蒜搗爛放在太陽下曬熱後，趁熱在冬季易發生凍瘡的皮膚部位揉搽，每天揉搽2次，每次揉搽15分鐘，到了冬季原復發部位即可不再生凍瘡。
山楂
將山楂1枚置於火爐上燒熟變軟，稍冷後搓成泥狀塗患處，同時將患肢置於火爐上方烘烤，邊塗邊輕揉患處皮膚，直到楂泥變幹，洗去楂泥即可，每日治療3－5次。
生姜
用新鮮的生薑片塗搽常發凍瘡的皮膚，連搽數天，可防止凍瘡再生；若凍瘡已生，可用鮮薑汁加熱熬成糊狀，待涼後塗凍瘡患處，每日兩次，連塗三天，就會見效。
