治療冠心病的飲食有哪些

冠心病是一種非常常見的心臟疾病，它的發病原因有很多，而且治療方法也有很多。那冠心病吃什麼食物食療好呢？

治療冠心病的食物

1、黑芝麻

防止血管硬化。黑芝麻中的不飽和脂肪酸，可以維持血管彈性，預防動脈粥狀硬化。

吃法：嚼碎。芝麻的營養成分藏在種子裏，必須要咬碎殼纔有效。

2、杏仁

預防血小板凝結。研究發現，即使每週只吃一次堅果，也能減少1/4患心臟病的風險，其中特別推薦杏仁。

吃法：將杏仁磨成粉狀，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收營養。

3、黃豆

降低膽固醇。黃豆含多種必需氨基酸，可促進體內脂肪及膽固醇代謝，十分適合素食者當主食。

吃法：先將黃豆在熱水中泡4小時，再換水煮。可將黃豆中容易產氣的多醣體溶解出來，不易脹氣。

4、菠菜

預防心血管疾病。菠菜富含葉酸，比其他營養補充劑更能有效預防心臟病。

吃法：保存葉酸的最好方式是大火快炒，營養價值能保留最多。

5、薏仁

降低膽固醇。薏仁降膽固醇效果不輸燕麥。它屬於水溶性纖維，可加速肝臟排出膽固醇。

吃法：薏仁湯易增加熱量，最好將薏仁煮成飯。

6、木耳

抗凝血。研究發現，木耳含九種抗凝血物質，與洋蔥、大蒜效果類似。

吃法：將幹木耳用水泡開，洗淨切絲，用熱水燙一下，撒上薑絲、糖、白醋、醬油涼拌。

冠心病的早期症狀

1、心悸

心悸是患者自覺心跳過快伴有心前區不適，特別是中老年人反覆發生不明原因的心悸且伴有心前區不適，則可能是冠心病的早期信號。

2、胸痛

中老年人不明原因反覆出現勞累後胸骨侷限性悶脹感，持續3-5分鐘，休息後可以緩解，則應注意是否爲心絞痛。

3、氣短

在輕微的體力勞動或上樓時，即感到氣促，夜間不能平臥而無其它原因，則是心功能不全的早期表現。

4、暈厥

暈厥是由於一過性腦供血不足而出現的短暫意識喪失。如突然出現暈厥且伴有心動過緩、心律率亂等表現，則應高度懷疑冠心病的可能。