很多人都拿癌症當不治之症，其實不然，現今癌症的治癒機率已經大大提高了許多，要想遠離癌症的生命危險通告，不僅僅是要配合醫生治療，飲食上也要多加註意，今天我們就來看看有利於癌症患者的食療菜譜吧。
蝦仁炒木耳
原料：蝦仁、木耳
做法：蝦去頭去尾挑出蝦線洗淨，木耳泡發，蝦仁開水焯變色撈出，爆香後放入木耳一起炒制，炒熟即可。
煎南瓜餅
原料：南瓜、糯米粉、白糖、紅豆餡
做法：南瓜去皮切片蒸熟，取出後在容器里加入白糖搗成泥狀，加入糯米粉，將其做成一個個南瓜麪糰，包宏實現後壓成餅狀煎熟即可。
雞丁四季豆
原料：雞肉、四季豆
做法：雞肉切丁，四季豆洗淨切段，蔥薑蒜爆香後將雞丁炒熟，放入四季豆一起煸炒，加入適量鹽，熟了即可。
薏米排骨
原料：薏米、排骨
做法：薏米淘洗乾淨浸泡1小時，排骨洗淨切塊，開水焯出血沫，然後燉熟加入薏米和鹽，將薏米燉制軟爛即可。
銀耳鮮棗肉丸湯
原料：肉餡、銀耳、棗
做法：買肉餡或自己做，將肉攪碎，加入雞蛋攪拌到有彈性，捏成一個個肉丸子，加入水、調料、銀耳、鮮棗煮熟即可。
以上就是一些時候癌症患者食療的飲食食譜，患者在養病期間飲食以清淡爲佳，要遠離菸酒的刺激，祝患者們早日康復。
