人們平時不注意口腔衛生就容易引起口腔疾病，例如牙周炎，研究人員發現，喝酸奶可以減輕牙周炎。
日本研究人員發現，酸奶等富含乳酸的食物能防止牙齦萎縮和牙齒脫落，並明顯改善人們的牙周健康。與之相比，牛奶和奶酪卻沒有類似的功效。
早前有研究發現，食用大量乳製品的人患牙周炎的機率較低。於是，研究小組對900名年齡處於40～79歲之間，患有牙周炎的男性和女性進行了調查，對他們攝入牛奶、奶酪和乳酸類食品的情況進行評估。研究者在調查的過程中，還充分考慮了被試者的年齡、性別、吸菸、飲酒、刷牙頻率、血糖、膽固醇水平等各方面情況。
結果發現，重度牙周炎患者所攝入的乳酸類食品量，比輕度牙周炎患者要少得多。而從來不吃乳酸類食品的被試者，所患的牙周炎最嚴重。因此專家建議人們每天攝入55克酸奶或其他乳酸飲品，可以起到減輕牙周病症狀的作用。
在日常生活中，預防工作還是要做好的，養成良好的生活習慣，堅持鍛鍊身體，可以有效預防疾病。
