哪些食物對冠心病有好處

生活方式對心臟健康非常關鍵，健康飲食正是其中重要的一部分。據美國《讀者文摘》最新報道，以下8種食物能最好地保護心臟。

1.杏仁。每天吃一把杏仁，其中維生素B2、維生素E、鎂和鋅都有益心臟健康和提升情緒。B族維生素和鎂可幫助產生血清素，有助調節情緒;鋅有助於緩解壓力，抗氧化劑維生素E可以毀滅導致壓力和心臟病的自由基。杏仁可當零食，也可與麥片做早餐。

2.蘆筍。蘆筍中含有有益心臟健康的抗炎營養物質，如葉酸、維生素C和維生素D等。而且蘆筍熱量低容易熟。它與全麥食物、橄欖油、檸檬汁乾酪以及胡椒一起食用，保健效果更好。春季和初夏的蘆筍最新鮮。

3.藍莓。藍莓富含抗氧化劑和維生素C，這兩種營養都有助於降低壓力。其含有的豐富纖維素，有助於防止壓力導致的腸痙攣和便祕。藍莓可單獨食用，也可與酸奶、香蕉等一起食用。

4.西蘭花。西蘭花富含B族維生素和葉酸，有助於緩解壓力、焦慮、恐慌和抑鬱症。西蘭花洗淨切碎後，放入玻璃器皿，用溼布蓋住，放入微波爐中蒸幾分鐘，然後淋上檸檬汁和橄欖油，可更好地保持其營養。

5.綠葉蔬菜。菠菜、蒲公英、蘿蔔纓等綠葉蔬菜含有豐富的鐵和維生素C，以及平靜情緒緩解壓力的維生素A和鎂，有益心臟健康。

6.瘦牛肉。牛肉是一種重要的解壓食物，其中富含鋅、鐵和B族維生素，這些都有助於平靜情緒，增添快樂感。