食道癌病因是什麼呢

食道癌發生是一個量變引起質變的長期過程，在癌變的過程中，食道癌的發生與長期不良的飲食結構和生活習慣變化有關。由於經常大量進食酸性食物，體質酸化，但癌細胞不會因環境酸化而死亡，恰恰相反，癌細胞就是正常細胞爲了在酸性環境裏生長，採取主動變異，並繼續綿延而成得。不良飲食習慣是主要食道癌病因，每年因食道癌而死的人有二十多萬，所以對於食道癌患者來說早期治療是非常重要的，下面我們就來對食道癌進行詳細的瞭解。

食物粗糙、質硬、進食過熱、過快、飲酒等，均與食道癌發病有關。早期食道癌患者嚥下梗噎感最多見，可自選消失和復發，不影響進食。常在病人情緒波動時發生，故易被誤認爲功能性症狀。患者可有胸骨後悶脹不適、前痛和喛氣等症狀。

貪戀火鍋，警惕食道癌

過分“貪戀”火鍋，一天三頓，頓頓都吃火鍋，每次都是吃辣鍋，而且愛喝熱湯，雖然燙嘴也硬往下嚥。醫學專家指出，吃得太燙容易導致口腔、食道等疾病。另外，專家認爲，吸菸和酗酒是導致食管癌的最主要因素。

飲酒時抽菸，食道癌更加容易走近你

有人總喜歡飲酒時不停地抽菸。其實這比單獨喝酒或吸菸更有害。美國一研究小組曾對抽菸喝酒與癌症的關係進行分析發現，如果每天少量飲酒不會增加食道癌風險，但常飲烈性酒者患食道癌的機率是非飲酒者的24倍。而飲酒同時又吸菸的人，患食道癌風險驟增100倍。

研究者認爲，香菸中含有上千種化學物質，其中包括50多種致癌物。這些物質被香菸燃燒後產生的焦油物質覆蓋住，貯留在口腔、鼻腔、咽喉和肺內。吸菸可以致癌已是定論，飲酒時又吸菸，會使致癌作用產生相加效應。當吸菸者吸入一口煙，同時喝下一口酒，便會將口腔內和咽喉部位的焦油物質沖洗下去。酒精是一種有機溶劑，會溶解香菸中的致癌物及其他有害物質。當酒精不斷刺激食管壁並導致黏膜充血時，菸草的致癌物質在吞嚥過程中會更強烈地刺激食道，久而久之就很容易導致食道癌發生。

如今，食道癌正悄然逼近年輕人羣。我們應該時刻在飲食問題上注意，身體是革命的本錢，我們應該殺死所有導致我們疾病的細胞！