腹部肥胖是加速衰老的主要因素之一。目前已證明有15種以上導致死亡的疾病與腹部肥胖有直接關係，其中包括冠心病、心肌梗塞、腦栓塞、乳腺癌、肝腎衰竭等。此前，有研究表明，挺着“啤酒肚”的男性得高血壓的概率，是正常男性的8倍；得冠心病的概率是常人的5倍；得糖尿病的概率是常人的7倍；腦溢血和腦梗塞等疾病，在“啤酒肚”男性中也很常見。
導致上述狀況的主要原因是，腹部脂肪與身體其他部位的脂肪性質不同。腹部脂肪分子很容易以遊離脂肪酸的形式進入血液，並隨血液直接進入肝臟。當肝臟遊離脂肪酸分子過多時，會轉成低密度脂蛋白，並隨血液流往心臟、肺和動脈。其中一部分低密度脂蛋白轉化爲有害的膽固醇，誘發心血管疾病。
常喝啤酒喝出“啤酒肚” 加重心臟負擔
“腹部肥胖的病人得心臟疾病的機率是常人數倍！”專家認爲，且不說小麥啤酒是否能防心肌梗塞，單說這經常喝啤酒的危害，首當其衝就是容易讓人腹部發胖，這是人體衰老的重要原因。如今很多人隨着進入中年，不是全身發胖就是腹部開始肥胖，對健康造成了威脅。記者疑惑，爲什麼腹部肥胖會危害健康呢？專家解釋，醫學研究發現臀大腰細者體內脂蛋白膽固醇含量高，這種膽固醇被認爲是有益的，能防治心臟病。而腹部大臀小的人此類膽固醇含量低，得心臟病的可能性就大。專家指出，腹部肥胖的人，得高血壓的概率是正常男性的8倍，得冠心病的概率是常人的5倍等等。因此單從這個角度來講，用多喝小麥啤酒來預防“心肌梗塞”並不是個好辦法。
