超市裏望不到頭的貨架上，擺滿了各式各樣的零食，長輩的慷慨大方也讓孩子總能滿載而歸。面對這樣的琳琅滿目和慷慨大方，作爲父母的你，一定也有過猶豫和彷徨吧！因爲你很清楚，孩子要的不一定就是他真正需要的，而你則需要有雙“慧眼”幫孩子做好這個遴選工作！
零食有禁區
超市貨架上的零食不僅包裝精美，還會附送小玩具，產地不僅遍佈全國各地，大超市裏還有不少進口食品，挑選餘地真是大得讓人無所適從，但其實零食挑選的核心標準，就是要符合孩子成長的需要。
1、解渴還得涼白開
渴了喝什麼？“雪碧，透心涼”，“怕上火，喝王老吉”……商家們貌似早已給出完美“答案”。是呀，冰爽刺激的碳酸飲料和100%的純果汁，確實能讓人感到暢快清涼和美味口感。但是研究結果早就表明，碳酸飲料能加速體內鈣的流失，長期飲用可能導致骨質疏鬆;而所謂“純天然”的果汁，也“面目可憎”——有研究表明，多喝果汁的孩子會出現食慾不振、情緒不穩定，並經常不明原因的吵鬧，即“果汁飲料綜合徵”。
其實，無論是對於孩子還是大人來說，涼白開都是盛夏的最好飲品。水不僅是保持人體內環境穩定的基礎，還在保持體溫和維持新陳代謝方面起着重要作用。所以，要解渴還是給孩子多喝溫開水或涼白開，既衛生又省錢，關鍵是安全呀！如果想要更好的口感，可以加入一兩片檸檬。
2、冷飲兇猛
冰淇淋、雪糕都是夏天時孩子的最愛，裏邊“純牛奶”的成分總讓我們誤以爲這是在吃固體牛奶，既得冰爽又得營養。事實上，這些冷飲中主要成分是大量的脂肪、膽固醇、糖和蛋白質。這些成分攝入過多的話，會使孩子產生厭食情緒，影響正餐攝入。而且，爲圖清涼大口吃冷飲，會使胃壁受冷而收縮，刺激過頻可能影響消化功能。
3、清新口氣要靠良好習慣
泡泡糖和口香糖，嚼起來甜絲絲的，還可以順便清潔口腔、去除異味，零食，並不是必須杜絕的“洪水猛獸”，也不僅僅是逗孩子的“開心果”。選對了零食，它就能成爲孩子健康成長的好伴侶。甚至可以吹泡泡玩。可惜，對孩子來說，其中含有的石蠟他們是無法排出體外的，而且在咀嚼過程中，會嚥下大量的氣體導致胃腸脹氣——難怪孩子嚼多了會有“飽”感而吃不下飯。所以，如果想保持清新口氣，還是要靠在平時就幫助孩子養成良好的衛生習慣，堅持飯後漱口、早晚刷牙。
4、遠離骨骼殺手——味精
味精有個拗口的化學名是“穀氨酸鈉”，這也是它的主要成分，對人體沒有直接的營養價值，但能增加食物的鮮味。在消化過程中味精會分解出穀氨酸，在腦組織中經酶催化，可轉變成一種抑制性神經遞質，當這種物質過多時會妨礙骨骼發育，對兒童的影響尤爲顯著。因此，世界衛生組織規定1歲以下的小兒食物中禁用味精，我國的食品安全相關政策也規定12歲以內的兒童食品不要加味精。
5、過多的熱量是肥胖的第一元兇
脆脆的炸雞腿、香酥可口的雞米花、脆而酥軟的炸薯條，這些“洋快餐”的主打食品，既便捷又可口，深得大人和小孩的青睞，而店裏五花八門的小禮物和花樣新出的“兒童角”，更讓孩子們流連忘返。但你一定也看到了，經常流連這些快餐店的孩子，大多體重超標。確實，這些油炸類食品含有過量的熱量，長期食用，很容易就攝入超出身體所需的熱量，而這部分熱量會在體內轉化成脂肪儲存起來，引起兒童肥胖。
6、成分表有“避雷針”
隨着食品安全觀念的深入人心，商家也紛紛在食品包裝上註明各種成分，讀懂這些化學名稱，那就是找到了避免垃圾食品的“避雷針”。其實也不必成爲“化學戰士”，挑選時儘量避開那些含有染色劑、防腐劑、抗氧化劑、漂白劑等添加物的食品，儘量給孩子選擇新鮮的水果和未經過度加工的乾果等作爲輔食，那就成功避開了大“雷區”！
