河蚌的營養價值

河蚌的營養價值,河蚌的作用與功效

作用功效

味甘鹹、性寒，入肝、腎經；

有清熱解毒，滋陰明目之功效；

可治煩熱、消渴、血崩、帶下、痔瘻、目赤、溼疹等症。

營養價值：

河蚌肉對人體有良好的的保健功效，它有滋陰平肝、明目防眼疾等作用，是上好的食品和藥材，利用蚌的軟體部，能生產維生素、D肉粉、D油劑、D3結晶、B12製劑等許多抗病毒的藥物，在臨牀上有很大實用價值。