春季是蔬菜的豐收季節，蔬菜的價格也比其他季節低廉，同時春季的氣候溫和，也是吃蔬菜的好時機。春季多吃一些蔬菜不僅能夠增強身體的免疫力，還可以預防多種疾病的發生。接下來，我們來看看春季多吃什麼蔬菜好。
菠菜是一種春季常見的蔬菜，它的味道鮮美，富含維生素C、葉酸、鐵、鈣等營養成分，有助於促進血液循環、增強免疫力，預防貧血等疾病。
黃瓜是一種清爽的春季蔬菜，它的味道清爽可口，富含維生素C、鉀、鎂等營養成分，有助於緩解口渴和口乾舌燥的不適感，還能幫助身體排毒，預防心臟病和中風等疾病。
茄子是一種春季常見的蔬菜，它的味道鮮美，富含維生素C、纖維素、鉀、鎂等營養成分，有助於降低血壓、預防貧血等疾病，還可以幫助身體消除自由基，保護身體健康。
豆角是一種春季常見的蔬菜，它的味道清爽可口，富含維生素C、葉酸、鉀等營養成分，有助於保持身體健康，預防貧血等疾病，還可以促進腸道蠕動，預防便祕。
