高血壓患者不能吃的食物
1、高熱能食物：高熱能食物（葡萄糖、蔗糖、巧克力等）可誘發肥胖，肥胖者高血壓發病率比正常體重者高。高血壓患者多合併有超重或肥胖。所以，本病患者飲食上應限制高熱能食物。
2、多鹽食物：食鹽的主要成分是氯化鈉，鈉溜留可引起細胞外液增加，心排出量增多，血壓上升。因此，高血壓患者應限制鹽量的攝入。
3、濃茶：高血壓病患者忌飲濃茶，尤其是忌飲濃烈紅茶。因爲紅茶中所含的茶鹼高，可以引起大腦興奮、不安、失眠、心悸等不適，從而使血壓上升。而飲清淡綠茶則有利於高血壓病的治療。
4、辛辣食物：辛辣和精細食物可使大便乾燥難排，易導致大便祕結，患者排便時，會使腹壓升高，血壓驟升，誘發腦出血，所以高血壓患者禁用辛辣和精細食物。
5、酒：飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高，還可促使鈣鹽、膽固醇等沉積於血管壁，加速動脈硬化。大量、長期飲酒，更易誘發動脈硬化，加重高血壓。因此高血壓患者應戒酒。
那麼適合高血壓吃的食物有哪些呢？
1、西紅柿：西紅柿中的西紅柿素有助消化和利尿作用，可改善食慾。西紅柿中的黃酮類物質有顯著的降血壓、止血、利尿作用。西紅柿中無機鹽含量非常高，屬高鉀低鈉食品，有利於高血壓的防治。
2、香蕉：香蕉中含有豐富的鉀，每天吃上一根香蕉，就可以滿足體內鉀的需求，穩定血壓，同時還可以保護胃腸道，因此高血壓患者應多吃香蕉。
3、獼猴桃：獼猴桃果和汁液有降低膽固醇及甘油三酯的作用，亦可抑制致癌物質的產生，對高血壓、高血脂、肝炎、冠心病、尿道結石有預防和輔助治療作用。
4、木瓜：木瓜所含的齊墩果成分是一種具有護肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。
5、冬瓜：爲一年生草本植物，莖上有卷鬚，能爬蔓，葉子大，開黃花。果實球形或長圓柱形，表面有毛和白粉，是普通蔬菜。皮和種子可入藥。瓜形狀如枕，又叫枕瓜，生產於夏季。可以治高血壓。
6、黑蒜：常用飲食療法，其食用簡單，針對高血壓及引起的高血糖、高血脂的調理平衡效果理想。
高血壓患者注意事項
1、氣溫：寒冷會使血壓升高，高血壓的併發症發生率上升，這在氣溫驟降時尤爲明顯，因而高血壓患者應在冬季作好保暖工作，特別是四肢和頭面部的保暖。
2、情緒：“氣死周瑜”、“笑死牛皋”的故事足以說明情緒對人體影響程度之大。高血壓患者常會在情緒激動之後感到種種不適，比如頭暈、耳鳴、心慌、乏力等等，對於合併冠心病者可能發生心絞痛，而測血壓會發現血壓升高。因此患者要採取豁達態度，勿急勿躁，喜怒哀樂都要有“度”。
3、運動：不僅高血壓患者，冠心病心絞痛患者都要在力所能及的範圍內進行運動鍛鍊。適當的運動可以擴張血管，降低血壓，鍛鍊心肌，減輕體重，不應過分擔心自己的病情而長期臥牀。但運動也不能過於劇烈，要量力而行，如氣功、太極拳、散步等。尤其練氣功，首先要排除雜念，心身放鬆，這樣，除運動之外，在精神狀態上也達到一種恬淡，有利於降壓。
4、休息、睡眠與體位：住院病人都有體會，入院頭幾天，即使不用藥，血壓也有可能降低，一方面是由於精神放鬆，安靜的環境、充足的睡眠都很重要。
5、體重：降低體重有利於降低心臟負擔，有助於降壓。超重及肥胖者不僅會有血脂異常、糖耐量異常，也容易發生動脈粥樣硬化。
