巧克力是很多人最愛的甜食之一，尤其是女性朋友對巧克力更加的喜愛，之所以如此受到歡迎除了口感順滑之外，還有就是它的諸多好處。喜歡吃巧克力的人未必就知道巧克力的好處，下面就讓我們一起來了解。
1、吃巧克力可潤澤皮膚
在巧克力中含有大量的類黃酮可可粉，因此在一項研究中研究人員每天讓24位女性飲用半杯濃縮的類黃酮可可粉，一段時間之後發現，這些女性的皮膚變得非常的溼潤光滑，同時在太陽底下暴曬引起色斑和皮屑等症狀也得到了很好的改善，由此可以發現，適量的食用巧克力對皮膚具有很好的潤澤功效。巧克力之所以具有潤澤皮膚的功效，是因爲類黃酮被紫外線吸收所致。在這種情況下可有效的保護和增加皮膚血液循環，從而更好的進行改善皮膚的膚質。
2、吃巧克力可平穩血糖
據報道，意大利一項研究發現，健康人吃黑巧克力連續15天，每天100克，對胰島素的敏感性有所增強。醫生們估計，黑巧克力對糖尿病患者可能有一定的幫助。最新一項研究還發現，黑巧克力中的黃烷醇能起到平穩血糖的作用。
3、吃巧克力可控制血壓
雖然說巧克力中含有大量的熱量以及脂肪，但在平時生活中如果能夠適量食用的話，對人體而言卻能夠起到很好的養生保健功效。熱量以及脂肪對人體而言都是極其需要的，但需要一定的控制，否則的話對人體健康而言無益。一項調查研究數據表明，每天吃3.5盎司（約100克）的巧克力可爲高血壓患者有效的起到降血壓功效，連續食用兩週血壓明顯下降並且逐漸平穩。
4、吃巧克力可抗血栓
很多人之所以會患有腦中風等嚴重疾病，多半都是因爲血栓的形成所導致，血栓會堵塞血管從而誘發中風等各種嚴重的問題。然而在一項研究中發現，製作巧克力的原料是可可豆，在其中含有大量天然d抗氧化物“類黃礆素”，這種營養物質可幫助我們起到很好的降血壓功效，從而防止血小板凝塊更好的保證血管暢通。
5、吃巧克力可緩解情緒
適當的吃點巧克力可幫助我們有效的起到緩解情緒的作用，同時還可以幫助我們有效的起到減壓的目的。這是由於巧克力能提高大腦內一種叫“塞洛託寧”的化學物質的水平，從而給我們帶來安寧的感覺。在工作之餘適當的吃些巧克力，還可以幫助我們有效的消除緊張情緒，從而起到緩解壓力的作用。因此一些功過壓力大以及疲勞乏力的人羣，不妨適當吃些巧克力。
6、吃巧克力可緩解腹瀉
在出現腹瀉等情況的時候也可以適當的多吃些巧克力，但是這個時候一定要注意選擇黑巧克力，其他的巧克力並不具有緩解腹瀉的功效。這是由於黑巧克力的可可含量從50%～90%不等，在可可中含有一種叫做類黃酮的多酚成分，這種物質可以有效的抑制腸道內蛋白質、氯離子以及水分的吸收，從而幫助腹瀉患者起到減少水分流失的作用。
7、吃巧克力可預防感冒
適當的多吃些巧克力還可以幫助我們起到很好的防感冒作用，經過英國倫敦大學的研究顯示，巧克力的香甜氣味能夠降低患感冒的機率。這是由於在巧克力中含有大量的可可鹼，這種物質有利於神經系統健康，其藥用價值與普通的感冒藥十分的相似。
8、吃巧克力可助產
很多婦產醫生在產婦分娩之前都會建議其適量的多吃些巧克力，因爲這樣可以讓產婦的分娩過程更加的順利，同時還可以起到縮短產程的作用。這是由於在巧克力中都含有大量豐富的碳水化合物、脂肪、蛋白質以及各種礦物質營養，人體對這些營養物質的吸收速度都非常快，因此它被專家們稱之爲“助產大力士”。產婦臨分娩前適當吃些巧克力，可有效促進分娩。而且在臨產前如果適當吃些巧克力，還可以得到足夠的力量促使子宮口儘快開大，從而促進順利分娩。這不管是對產婦還是嬰兒，都是十分有利的。
9、吃巧克力有益心臟
黑巧克力含有一種天然抗氧化劑黃酮素，能防止血管變硬，同時增加心肌活力、放鬆肌肉，防止膽固醇在血管內積累，對防治心血管疾病有一定功效。
10、吃巧克力可預防中風
美國某大學醫學院的研究人員發現，黑巧克力中含有一種化合物，它能在病人中風3.5小時內降低大腦的損傷程度。研究人員表示，每週吃一份巧克力，中風風險可減少22%。
